有的人為了身體健康支持素食不吃葷菜，其實(shí)這是一種不正確的飲食方法。為了身體健康在飲食上要做到葷素搭配，讓身體可以吸收到不同菜里面的營(yíng)養(yǎng)。葷菜里面含有素菜里面沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)元素，所以為了身體的均衡發(fā)展要葷素搭配，不能只吃素菜。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃素食，可能會(huì)降低我們的血壓，對(duì)降低膽固醇也是非常好的，相比經(jīng)常吃肉的人來(lái)說(shuō)，吃素可能會(huì)減少患病幾率，從而可以更好的保護(hù)好身體，可以幫助減肥，過(guò)多的吃油脂含量高的食物，可能會(huì)造成肥胖的發(fā)生。

而實(shí)行素食主義，則能夠燃燒掉身體中的過(guò)多脂肪，能很好的達(dá)到減肥目的。吃素也會(huì)造成高血壓的發(fā)生，這是因?yàn)樵诔运氐臅r(shí)候，會(huì)患上“新陳代謝癥候群”，這個(gè)疾病是說(shuō)因?yàn)椴徽５男玛惔x，會(huì)引起一系列的綜合征。

在我們的腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白、腹腔血糖，這幾個(gè)檢查中，要是有三個(gè)出現(xiàn)高于標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)，則可能屬于新陳代謝癥候群的表現(xiàn)。造成食欲下降，食欲的強(qiáng)弱，是人們攝取食物非常關(guān)鍵的一個(gè)判定標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間吃素，很有可能會(huì)造成胃酸、消化酶發(fā)生減弱的情況，進(jìn)而會(huì)造成味覺(jué)開(kāi)始下降，造成食欲低下。

過(guò)多的吃肉類食物對(duì)身體有危害，堅(jiān)持素食主義也會(huì)傷害到身體，其實(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持葷素搭配，在生活中，把肉類、蔬菜、水果搭配在一起食用，對(duì)調(diào)節(jié)身體、保健身體會(huì)更加好。過(guò)多的吃肉類食物對(duì)身體有危害，堅(jiān)持這樣的飲食方式、飲食習(xí)慣，能讓你食用到更加有營(yíng)養(yǎng)的食物，從而可以更好的保護(hù)好身體。

多食用具有清補(bǔ)作用的葷食：健康人群日常飲食可以多喝冬瓜燉老鴨湯。因?yàn)轼喨庑詻鑫陡?，能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止嗽息驚。此外，泥鰍、瘦肉、海產(chǎn)品等食物可與黨參、黃芪、當(dāng)歸、陳皮、甘草等燉湯服用，只要選擇得當(dāng)，同樣益于清補(bǔ)。

以上就是葷素搭配和素食的比較，健康養(yǎng)生提醒您葷素搭配更利于身體健康。