亞健康是現(xiàn)在大部分年輕人的現(xiàn)狀，因為長時間工作或者學(xué)習(xí)消耗腦力或者是勞力，導(dǎo)致太過疲勞讓他們的身心得不到足夠的健康，那么就需要吃一些補充營養(yǎng)腦力的食物，吃對了補腦的食物可能會對人體產(chǎn)生很大的幫助作用。

1、西蘭花

“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

2、菠菜

美國芝加哥拉什大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜，就能讓智力“年輕”11歲。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

3、番茄

番茄中的茄紅素能修復(fù)睡眠不足損傷的細胞，讓昏沉腦袋恢復(fù)正常，煮熟的番茄效果更好，試試看來盤番茄炒蛋。雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補得很不錯實例。在豐富營養(yǎng)的同時，還具有健腦抗衰老的作用。

4、黃花菜

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。

5、番薯

β－胡蘿卜素，是有效保護大腦的抗氧化物，胡蘿卜的成色也是它的功勞。實際上，有研究表明，類胡蘿卜素和維生素C能夠預(yù)防老年癡呆。一個番薯大概含有100卡路里的熱量和14毫克β－胡蘿卜素，這大概是你每天所需的β－胡蘿卜素的兩倍。

以上就是補腦可以吃的菜，健康養(yǎng)生提醒您補腦也要注意適量。