沒有冰箱羊肉能放多久?這樣做可以保鮮
Adriane
我們?nèi)绻麤]有冰箱羊肉放在外面能放多長(zhǎng)時(shí)間。這個(gè)是要根據(jù)氣溫的,冬天羊肉放的時(shí)間肯定比夏天放的時(shí)間長(zhǎng),寒帶的地方肯定要比熱帶地區(qū)放的時(shí)間長(zhǎng)。如果家里溫度較高的話,就要趕緊吃。
這個(gè)要看室外溫度是多少,10度以下屬于不太低的溫度,羊肉最好不要放超過兩天以上,否則容易變質(zhì),如果溫度在零度以下,還可以保存稍長(zhǎng)一些,但建議大家,在沒有冰箱的情況下,肉最好不要放太長(zhǎng)時(shí)間,否則容易導(dǎo)致肉變質(zhì),吃壞肚子等情況。
生肉沒有冰箱怎么保存一、把肉切成合格的丁狀,然后在熱油里過一遍,注意把肉里的水煸干,然后撈出來后,再用鹽拌一下肉就可以保存好幾天;二、如果家里有豬油的話,可以把肉煮熟后,放進(jìn)豬油里。
這是因?yàn)槭烊獠灰自僬秤?,不吸油,放在密集的豬油里,不易空氣進(jìn)入,從而達(dá)到了保存的效果;三、如果喜歡吃甜的人,也可以將肉切成一條一條的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用線串起來,放在通風(fēng)口,自然風(fēng)著,吃的時(shí)候,拿出來吃就可以;四、也可以把毛巾用醋浸濕后,然后將沒有吃完的鮮肉包起來,然后放在一個(gè)背風(fēng)的地方,以免醋風(fēng)干,這樣,也可以保存一天兩天的;五、家里有鹽,有水,這個(gè)可以利用。把鹽放進(jìn)水里,弄成鹽水,然后把肉泡到鹽水里,半小時(shí)或一小時(shí),然后再拿出來,放進(jìn)干的容器里,放在正常的廚房就可以保存了。
冰箱有冷凍室,冷凍室里的溫度恒定在-18℃,放在這一層的肉也會(huì)被冰凍,但并不是說冰凍之后的肉就不會(huì)變質(zhì),冰箱里冰凍的肉只能保存3個(gè)月,時(shí)間太久就會(huì)酸敗變質(zhì)。
以上就是沒有冰箱羊肉的存放時(shí)間,健康養(yǎng)生提醒您羊肉最好新鮮著吃。