認(rèn)得情緒有可能會(huì)受到外界環(huán)境的影響，可以吃點(diǎn)東西來(lái)讓人快樂(lè)，下面為您盤(pán)點(diǎn)吃了可以讓人心情快樂(lè)的食物。

1. 低脂牛奶

研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前綜合癥的女性堅(jiān)持每天吃1000毫克的鈣片，三個(gè)月之后，75%的人都更容易感到快樂(lè)，不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中，鈣的最佳來(lái)源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脫脂牛奶含鈣量最高。

2. 全麥面包

碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工學(xué)院的研究人員就曾表示，把面食、點(diǎn)心這類(lèi)食物當(dāng)作抗憂郁劑來(lái)吃是有科學(xué)依據(jù)的。

3. 雞肉

英國(guó)心理學(xué)家給參與實(shí)驗(yàn)的志愿者吃了100微克的硒后，他們普遍反應(yīng)覺(jué)得心情更好了，而硒的豐富來(lái)源就包括雞肉。

4. 深海魚(yú)

研究發(fā)現(xiàn)，全世界住在海邊的人都比較快樂(lè)。這不僅是因?yàn)榇蠛Ｗ屓松袂鍤馑?，更是因?yàn)樽≡诤＿叺娜私?jīng)常吃深海魚(yú)。哈佛大學(xué)的科研人員指出，海魚(yú)中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類(lèi)似功效，能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，提高血清素的分泌。

5. 香蕉

香蕉中含有一種稱(chēng)為生物堿的物質(zhì)，可以提振精神和提高信心，并且香蕉是色胺酸和維生素B6的來(lái)源，可以幫助大腦制造血清素。

6. 大蒜

大蒜雖然會(huì)帶來(lái)難聞的口氣，但卻會(huì)帶來(lái)好心情。 德國(guó)科學(xué)家一項(xiàng)針對(duì)大蒜的研究發(fā)現(xiàn)，憂郁癥患者吃了大蒜制品后，感覺(jué)比較不那么疲倦和焦慮，也更不容易發(fā)怒。

7. 葡萄柚

葡萄柚里豐富的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體更具抵抗力，而且維生素C還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺和腎上腺素時(shí)，維生素C是重要成分之一。

8. 菠菜

研究人員發(fā)現(xiàn)，缺乏葉酸將造成腦中的血清素減少，導(dǎo)致憂郁情緒，而菠菜是富含葉酸的最佳天然食材。

9. 櫻桃

櫻桃被西方醫(yī)生稱(chēng)為自然的阿西匹林。櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，能夠制造快樂(lè)。美國(guó)密歇根大學(xué)的科學(xué)家認(rèn)為，人們?cè)谛那椴缓玫臅r(shí)候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。

10. 南瓜

南瓜之所以能讓你快樂(lè)，是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能促使身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

11. 水

人體超過(guò)80%是水分，水是所有身體運(yùn)作的基本環(huán)境，想健康無(wú)憂，得多喝水，增加廢物排泄，洗滌身心。

12. 多糖類(lèi)食品

糖類(lèi)可透過(guò)血清素的提升來(lái)舒緩壓力和改善情緒，不過(guò)單糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物類(lèi)的攝取中盡量多采用多糖飲食較佳，因?yàn)樗鼈兿^慢，提升血清素的過(guò)程較平順，是較理想的食物。

現(xiàn)代許多精制的食物多缺乏多糖類(lèi)，以單糖為主，在高壓力的環(huán)境下，相當(dāng)不合適。

多糖類(lèi)食品包括全谷米、大麥、小麥、燕麥、瓜類(lèi)和含高纖維多糖蔬菜與水果等等。

13. 蛋白質(zhì)食品

許多跟情緒安定有直接關(guān)系的蛋白質(zhì)胺、氨基酸是制造情緒荷爾蒙的原料，如色胺酸可形成血清素和褪黑激素，白胺酸可制造生長(zhǎng)激素，以及甲狀腺素等東西，都是人體不可或缺的成分，例如香蕉、奶制品、火雞肉等等，是含色胺酸食品，憂郁癥者可充分?jǐn)z取。

14. 脂肪類(lèi)食品

過(guò)量的膽固醇是心血管疾病及中風(fēng)的危機(jī)因子，但是過(guò)度低下的膽固醇濃度也是憂郁癥和慢性疲勞癥候群，甚至是精神異常的成因之一，所以必須注意維持正常的膽固醇攝取量。

另外，魚(yú)油是良好的不飽和脂肪酸食物，醫(yī)學(xué)證實(shí)對(duì)心臟病、高血壓、胃腸道癌、干癬、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有保健療效。近年來(lái)的前瞻研究也顯示，多攝取魚(yú)油可改善憂郁及焦慮。此外，蔬菜油因含有高量的丙亞麻油酸(GLA)，對(duì)治療憂郁癥也有效。

15. 維生素及礦物質(zhì)食品

維生素是人體內(nèi)所有生化過(guò)程中必需品，包括維生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B6、B12、胡蘿卜素、葉酸等等，每一樣都同等重要，此外，鈣、鎂、硒、鋅等也忽略不得。女性在攝取鈣、磷、鐵質(zhì)等的比重得，以防日后停經(jīng)后的骨質(zhì)疏松癥和更年期后憂郁癥的到來(lái)。