素槐花包子怎么做好吃 制作方法在這里
George
素槐花的包子我們最好是選擇新鮮的槐花會比較好吃,然后我們配料的過程中,一定要洗干凈槐花葉子上面的沙子和其他雜質(zhì),避免我們不小心食入,造成腎結(jié)石,然后我們的配料只是用油和鹽,保證食物的原汁原味。
把槐花摘入水盆中清洗干凈,瀝去水分,備用。把雞蛋炒熟,加入食鹽,加入剛才洗好的槐花,攪拌均勻,槐花雞蛋餡調(diào)好了??捎秒u蛋槐花包素餡包子。還可以做槐花韭菜素餡包子。把韭菜和槐花清洗干凈,把雞蛋炒熟,三樣食材攪拌均勻加入食鹽即可,槐花韭菜素餡包子餡。
包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始于宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子。”包子后注曰:“即饅頭別名”。饅頭之有餡者,北人謂之包子(意思就是說饅頭沒有餡兒,包子有餡兒)。
包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包,上海灌湯包、山東王老土大包等等。
包子是一種古老的面食,它起源于三國。相傳三國時期,蜀國諸葛亮率 兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝,途中必須經(jīng)過瀘水,軍隊(duì)車馬準(zhǔn)備渡江時,突然狂風(fēng)大作,浪擊千尺,鬼哭狼嚎,大軍無法渡江。此時諸葛亮召來孟獲問明原因,原來,兩軍交戰(zhàn),陣亡將士無法返回故里與家人團(tuán)聚,故在此江上興風(fēng)作浪,阻撓眾將士回程。大軍若要渡江,必須用49顆蠻軍的人頭祭江,方可風(fēng)平浪靜。
以上就是素槐花包子,健康養(yǎng)生提醒您,槐花還可以泡水喝。