膽固醇高是現(xiàn)今社會中人們經(jīng)常會出現(xiàn)的一種情況，膽固醇高主要與自身的飲食有著很大的關(guān)系。導(dǎo)致膽固醇高的原因多來自于食物，錯誤的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致血液中的膽固醇直線上升，從而危害身體健康。那么膽固醇高吃什么好？下面就與安康養(yǎng)生網(wǎng)知識小編一起來看看10種能降低膽固醇的食物吧！

降低膽固醇的食物

1、玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。

2、香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。

3、黃豆

每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叁酸甘油脂。想降低膽固醇就把黃豆制品列入平日飲食。

4、海帶

含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，促進排泄。

5、魚

魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，可以預(yù)防中風(fēng)。

6、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)和脂肪，可以減肥塑身。

7、胡蘿卜

富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

8、大蒜

大蒜可以降低總膽固醇和壞的膽固醇。每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。

9、冬瓜

經(jīng)常食用冬瓜，能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除，達到減肥、塑身的功效，從而減低膽固醇。

10、牡蠣

富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。