豬肝中含有很多有利于人體的元素，比如說鋅，他有利于寶寶腦部的發(fā)展還可以促進(jìn)鈣的吸收，除此之外豬肝里面還含有大量的其它微量元素，可以為寶寶補充其它元素幫助寶寶成長。西蘭花就不用說了，它也含有很多的維生素可以幫助寶寶成長。

豬肝是給寶寶補鐵、補血的最佳食品之一，但因肝臟為解毒器官，所以內(nèi)臟類食物一周給寶寶吃一兩次就好。豬肝一小塊、小番茄三枚、西蘭花 一小朵 、 洋蔥碎 適量、蒜末 少許、姜片一片。

1、西蘭花焯水，小番茄去皮，洋蔥切丁，蒜切末。

2、豬肝切片，用白醋水浸泡清洗至沒有血水。

3、開水放入姜片，豬肝焯水。

4、鍋中放橄欖油，煸香洋蔥蒜末，放入番茄和焯好的西蘭花煸炒，加入開水(有做好的蔬菜高湯更好)，放入豬肝，一起燜煮10分鐘。

5、豬肝和蔬菜分別用料理 機(jī)打碎(其他肉類可以一起打成蔬菜肉泥，也可分開打)。

西蘭花含有大量的鈣，鐵，鉀，錳，鋅等，營養(yǎng)豐富，能為寶寶補充維生素，鈣鐵鋅等物質(zhì)，適合6-7個月寶寶輔食添加。比起最初添加輔食的兩個月(180-240天)，第8個月開始的輔食添加容易一些了。寶寶度過了跟輔食的“第一次親密接觸”，通過兩個月與固體食物、勺子、喂食大人的磨合，通常都已經(jīng)能夠順利地進(jìn)食泥狀食物了。

如果家長在前兩個月就正確為寶寶添加多樣的食物，隨著月齡增大，寶寶對新食物發(fā)生過敏的機(jī)率會顯著下降。寶寶此時的餐桌也應(yīng)該變得愈加豐富。這一階段也會出現(xiàn)一些新的問題，比如寶寶非常愛吃輔食，家長又不注意控制，喝奶量可能會明顯下降。

以上就是關(guān)于寶寶輔食豬肝西蘭花的回答，健康養(yǎng)生提醒您，寶寶飲食需要注意安全。