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      志學(xué)君

      6、方便類

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      方便類食品添加劑多達(dá)300余種。食鹽一包方便面含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便面含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。正常成年人每周吃1~2包并無大礙,但方便面只適于救急,一天最多吃一次,不能天天吃。

      7、罐頭類

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      罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美,在加工過程中,罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等,對(duì)小兒有害。罐頭加工后損失維生素C大約有10%-60%,維生素B1損失20%-80%,維生素B2與維生素PP損失不到10%,泛酸損失20%-30%,維生素A損失15%-20%。

      8、話梅蜜餞類

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      果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。

      9、冷凍甜品類

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      含奶油極易引起肥胖,如果吃雪糕吃多了的話,還會(huì)對(duì)胃不好。一次性吃幾根或幾盒那么會(huì)影響人體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的流程,引起拉肚子。

      10、燒烤類

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      對(duì)于燒烤食品的“毒性”,北京朝陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學(xué)科主任郝鳳桐向記者分析說,因?yàn)檫@類食物所含的脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。油在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生化學(xué)結(jié)構(gòu)的改變,可能對(duì)人的健康有不利影響。