近年來隨著人們生活水平的提到，注重養(yǎng)生的人越來越多。水果也是人們補充營養(yǎng)的一種重要途徑，所以，人們平常逛街和商場時就會多買一些水果，那么買完水果后應該怎樣保存呢?下面小編將為大家分享一些火龍果保存方法。

火龍果切開后的儲存方法

由于長期生長在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點。不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。

1、放在避光陰涼處

天氣如果不是特別熱的話，火龍果切開后放在避光陰涼的地方，一般來說是能夠放一天的，但是最好不要過夜再吃，當然了盡快吃完是比較好的。

2、冰箱十五度冷藏

火龍果切開之后如果吃不完，可以用保鮮膜包起來，然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調至十五度，在這種溫度下應該可以放兩天。

3、最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃

火龍果切開之后最好能夠將切開的火龍果全部都吃掉，這樣一來能夠保證火龍果的新鮮，也能夠保證它的衛(wèi)生，還方便儲存，是最為推薦的做法啦。

4、切開容易生細菌

不光是火龍果，其實其他水果也一樣，切開之后最好不要放，最好立即吃完。因為放得越久上面的細菌就會越多，即使放冰箱冷藏也不能避免細菌的繁殖。天熱還容易變質。

火龍果的保存方法

采收后的火龍果果實屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質保護，極耐貯運。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月；在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質期可超過2個星期。

在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱，并進行冷藏以利于保鮮。

火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，有朋友習慣將切開后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲藏，其實這種保存方法是不科學的。由于長期生長在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點。不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。

因此，像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用。

對于較為成熟的火龍果，買回來之后最好放在陰涼避光的地方，反之，則可放在室溫下催熟?，F(xiàn)在，您知道火龍果怎么保存了吧？！水果最好還是吃新鮮的，如果是自己買的話，就一次少買點，常吃新鮮的火龍果，效果會更好。