老北京的寵物習(xí)俗(3)
慶彬
蟋蟀
蟋蟀,咱們北京人稱之為“蛐蛐”,又名促織。民間有“促織鳴,懶婦驚”的俚語。風(fēng)緊秋寒,過冬的服裝不可再遲緩,促織鳴唱即是節(jié)氣已到,催婦人做針線女紅,織布成衣。
蟋蟀是一種分布廣泛的昆蟲,北京地區(qū)的蛐蛐以京北蘇家坨的“伏地兒蛐蛐”和京西福壽嶺的“青麻頭”最佳。老北京養(yǎng)蛐蛐、斗蛐蛐的用具極講究,在冬至前用的澄漿罐,是用澄漿泥淀制成型、入窯燒制而成的。三四十年代,制作藝人中以“泥人黃五”、“大關(guān)”、“通州李”等最著名。養(yǎng)蛐蛐,趣在蛐蛐的廝斗與鳴唱,一般的蛐蛐拼斗并不引人注意。自中秋節(jié)后至重陽節(jié)左右,一些專門養(yǎng)蟋蟀的,備好戰(zhàn)場,隨即下帖約人。請?zhí)馄懙亩喟刖褪恰皹窇?zhàn)九秋”。蟋蟀的爭斗,本是昆蟲的一種自然本能,卻往往摻入許多人的成分在其中。
五六十年代,蛐蛐是北京兒童不花錢或極廉價的玩意兒(當然此間無上品),大概沒有哪個男孩子沒玩過蟋蟀。
金魚
享譽國內(nèi)外的水中寵物金魚,是我國傳統(tǒng)文化寶庫中一顆璀璨的明珠。金魚系鯽魚變種,因其色赤而鱗片閃爍若金,故名金魚。金魚的品種很多。望天、龍睛、珍珠、紅頭、帽子、絨珠、水泡眼、獅子頭……北京人圖吉利,養(yǎng)金魚討的是“吉慶有余”、“年年有余”的口彩。在北京人的口語中,宮廷中四尾的珍貴金魚稱為“金魚”,而各色的兩尾鯉魚類的金魚稱為“小金魚兒”。加一個小字,再讀出兒化音,這魚可就兩碼事了,其價格相差也甚遠。小金魚兒十分耐寒,臘月、正月是小金魚兒最好銷的季節(jié)。貧窮者買兩條小金魚兒,又哄孩子,又圖吉利,討個“來年有余”的兆頭。其實,孩子玩了幾天之后魚就全到上面“仰泳”了。而有身份、有地位的主兒,家中養(yǎng)魚則專有魚把式伺弄。
老北京家庭養(yǎng)魚的,一般都以圓形三足缸或長方形玻璃缸為多,家庭富足者則用瓦盆飼養(yǎng)。因時間用的已久,盆內(nèi)都有一層綠茸苔,觀魚更為艷麗。