茌平圓鈴大棗，山東省聊城市茌平縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2006年05月24日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對茌平圓鈴大棗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

茌平圓鈴大棗品質(zhì)優(yōu)良，形似圓鈴，果皮深紫紅色，個大皮薄、肉厚核小，果形飽滿、肉實，甘甜香脆，營養(yǎng)豐富。平均單果重15克左右、最大可達(dá)25克。鮮棗和干棗含糖量大于40%，維生素C每百克果肉含量10毫克以上，可食率97%。耐貯運(yùn)，抗裂果，制干率高達(dá)62%。經(jīng)加工可制成酒棗、酥棗、蜜棗、棗泥、棗醬、棗汁、棗脯等。

圓鈴大棗具有很高的藥用價值，素有“天然維生素丸”之稱。含有豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及鉀、磷、鈣、鐵等人體必需的微量元素。棗樹的葉、花、果、皮、根均可入藥，是中醫(yī)治療多種病癥的常用藥材之一。

產(chǎn)品榮譽(yù)

1985年，茌平縣被國家林業(yè)部、山東省政府確定為“大棗生產(chǎn)基地縣”。

2000年，茌平縣被山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為“圓鈴棗之鄉(xiāng)”。

2002年11月，在中國（廈門）國際木材產(chǎn)品暨名優(yōu)林特產(chǎn)品交易會上，圓鈴大棗被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會評為“中國名優(yōu)果品獎”。

2004年12月，茌平縣被國家林業(yè)局命名為“中國圓鈴棗之鄉(xiāng)”。

2005年12月，茌平縣在“中國國際棗業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇”上被評為“2005年名優(yōu)紅棗生產(chǎn)縣”。

2006年05月24日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對茌平圓鈴大棗實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山東省茌平縣人民政府《關(guān)于界定茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的建議》（茌政發(fā)[2005]48號）提出的范圍為準(zhǔn)，為山東省茌平縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。