亞東黑木耳，西藏自治區(qū)亞東縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“亞東黑木耳”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

亞東黑木耳形狀獨(dú)特，濕耳直徑僅為3—5毫米，盤子均勻呈圓形，單耳、耳體小，色澤褐色，肉質(zhì)肥厚、口感細(xì)膩、彈性好、滑潤且營養(yǎng)豐富，富含人體所需的氨基酸和微量元素。當(dāng)?shù)厝罕娮怨啪胁墒硜問|黑木耳習(xí)慣和有把亞東黑木耳作為滋補(bǔ)品送病人調(diào)養(yǎng)身體的習(xí)俗，在國內(nèi)外市場被譽(yù)為“植物肉、素中之葷”。

地域保護(hù)范圍

亞東黑木耳產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)亞東縣康布鄉(xiāng)、上亞東鄉(xiāng)、下司馬鎮(zhèn)、下亞東鄉(xiāng)共4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。