世界上最大的平菇是由一位墨西哥人發(fā)現(xiàn)的。他是在墨西哥境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的這株高達(dá)1.7米，體重有二十公斤重的平菇。當(dāng)時他還不能確定這株蘑菇是什么品種，后來他帶著這株蘑菇找到了植物學(xué)家才知道這是一種叫平菇的可以食用的蘑菇。這株平菇還打破了吉尼斯世界記錄，成為了世界上最大的平菇，也是最大的可食用菌類。

一、這株平菇的生存環(huán)境

據(jù)發(fā)現(xiàn)人介紹，這株平菇是在一片森林里發(fā)現(xiàn)的。植物學(xué)家還特地去了當(dāng)?shù)乜疾?。發(fā)現(xiàn)這株平菇確實如他所說，生活在一個很少有人去過的森林里。因為那時候當(dāng)?shù)赜晁芏?，加之森林里有很多枯樹，這些都促成了這株平菇的生長。但是為什么這株平菇長得如此之大，還沒有人可以做出回答。

二、這株平菇的研究價值

在發(fā)現(xiàn)這株平菇之后，陸陸續(xù)續(xù)有很多科學(xué)家、植物學(xué)家對它進(jìn)行了研究。根據(jù)當(dāng)時的一位科學(xué)家的報道稱，如果查清這株平菇體型如此之大的原因，人類很有可能會發(fā)現(xiàn)一條新的解決饑餓的道路。也許，這株平菇背后還隱藏著人類目前還不知道的關(guān)于大自然的謎團，查清原因有助于人類更好的了解世界。但是令人失望的是，到現(xiàn)在，這株平菇長到這么大的原因科學(xué)家們?nèi)匀粵]有定論，很多人認(rèn)為這似乎只是一次完全的偶然。

三、這株平菇的生平

根據(jù)科學(xué)家的報道，這株平菇從一個孢子到被發(fā)現(xiàn)時的巨大體型，它一共花費了一到兩個月的時間。在這株平菇成熟的時候，它被人類發(fā)現(xiàn)了。在打破了吉尼斯世紀(jì)記錄之后，被采集了組織進(jìn)行研究。同時，那位發(fā)現(xiàn)它的墨西哥男子把它無償?shù)厮徒o了當(dāng)?shù)氐闹参飯@，之后，它就在那里安家有很多人前來圍觀。幾個星期之后，它就逐漸枯萎，最后死亡了。