布朗族是我國(guó)西南地區(qū)的的一個(gè)非常古老的少數(shù)民族，并且是個(gè)歷史悠久的古老民族，主要是分布在我國(guó)云南的一些地區(qū)，有著本民族的語(yǔ)言、歌曲、舞蹈和特殊的風(fēng)俗。以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)地位，主要種植早稻，善于種茶。

在布朗族的生活中，無(wú)論男女老少都愛飲酒。他們有一種自己家釀造的美酒，此酒有個(gè)十分好聽的名字，叫做“翡翠酒”。

翡翠酒是布朗族群眾以 糯米原料釀造的 水酒，其制作方法與其他民族釀造水酒的方法大體相同，所不同的是，糯米發(fā)酵成酒后，布朗族在出酒時(shí)用一種叫“懸鉤子”的植物葉片將糟與汁濾開，酒色透明清亮，很像翡翠的顏色，是布朗山寨接待親朋好友的上等飲料，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習(xí)俗。