威海無花果，山東威海特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年5月24日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“威海無花果”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

威海無花果皮薄無核，肉質(zhì)柔軟，風(fēng)味甜美，鮮嫩爽口，營養(yǎng)價(jià)值高，老少皆宜。含有多種人體必需的氨基酸及礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可潤肺健脾、清腦化瘀、防癌治癌，是古代道家、佛家修煉時(shí)食用的上選果品。

上市時(shí)間

威海無花果通常在六月底到七月初之間會(huì)成熟上市，此地的光照充足，且降水量適中，可滿足無掛果對(duì)環(huán)境的需求。這一種含多種營養(yǎng)元素的水果之一，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，肉質(zhì)松軟，果汁豐富，且口感甘甜，深受人們喜愛，是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)之一。其中主栽品種有青皮、寧選、鎮(zhèn)引8號(hào)和布蘭瑞克等。果實(shí)呈倒圓錐形，單果重一般在35～150克左右，果實(shí)熟前綠色，熟后黃綠色，果面平滑，果肉呈淡紫色，肉質(zhì)松軟，果汁較多，含糖量高，風(fēng)味甘甜。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

威海無花果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)崮山鎮(zhèn)、泊于鎮(zhèn)、皇冠街道辦事處、鳳林街道辦事處、西苑街道辦事處等5個(gè)鎮(zhèn)、街道辦所轄行政區(qū)域。