魏武香油出于中國長壽之鄉(xiāng)，魏武帝曹操的故鄉(xiāng)——安徽亳州。

三國時(shí)代，亳州的老百姓就掌握了用芝麻制油的技術(shù)。 《三國志·魏志》記載：“孫權(quán)至合肥新城，滿寵馳往...折松為炬，灌以麻油，從上風(fēng)，火燒賊攻縣 。”官渡之戰(zhàn)中，曹操聽取謀士許攸建議，親率兵馬，自帶柴草，灌以麻油，火燒袁紹烏巢糧草，一舉獲勝。這是關(guān)于魏武香油的最早記載，至今已有1800多年的歷史。

香油的油脂被認(rèn)為有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉的作用，順滑的口感又可以減輕吸煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷；黑芝麻香油，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面，功效更是顯著，甚至可以稱之為“萬金油” 。

另外，香油對口腔、食道、胃黏膜能起到一定的保護(hù)作用，飲酒之前喝點(diǎn)香油，可以減輕酒對人體的傷害。曹操作為一個(gè)老亳州人，能拿下“酒神”的稱號，是否得益于他深諳此道我們不得而知，不過相傳曹操也把家鄉(xiāng)的香油視作珍寶，將其作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給了漢獻(xiàn)帝，后人為紀(jì)念魏武帝曹操，將亳州麻油更名為魏武香油。

千百年來，魏武香油始終秉承“工藝雖繁必不敢省人工，原料雖貴必不敢減物力”的祖訓(xùn) ，優(yōu)選本土芝麻，堅(jiān)持小磨精制，不含任何添加劑，產(chǎn)品已通過國家食品生產(chǎn)許可（SC）驗(yàn)收，是最受消費(fèi)者歡迎的亳州特產(chǎn)。