意大利的元旦前夜是一個狂歡之夜，當夜幕開始降臨，成千上萬的人們涌向街頭，點燃爆竹和焰火，甚至鳴放實槍真彈。男男女女翩翩起舞，直至午夜。這晚家家戶戶收拾舊物，將屋子里一些可打碎的東西，摔個粉碎，垃圾、舊盆子、瓶瓶罐罐等物統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外，甚至是桌椅、熨斗、家具等，表示去掉厄運和煩惱，與過去一年的不愉快和艱難告別，來年期盼有一個嶄新的開始，這是他們辭舊歲迎新年的傳統(tǒng)方式。據說，這樣會在新的一年里給家里帶來幸福。而大人們在這晚總是給孩子們講關于女妖怪的童話故事，說這個女妖怪偷偷地從煙囪鉆進屋里，給孩子們送來了一些禮物，放在他們的鞋子里。

在意大利，新年前夜在街上走的時候要小心，說不準就有東西飛落到頭上。雖然意大利警察局一直試圖與這一傳統(tǒng)作斗爭，但破舊東西還是照樣向行人頭上飛去。這也沒辦法—傳統(tǒng)就是這樣。

此外，元旦當天，意大利家家戶戶都要燃一爐旺火，而且保持一整天都不熄滅，因為他們相信火來自太陽，元旦熄火會讓來年“不見天日”。而元旦一整天燃上一爐旺火，則預示來年能夠紅紅火火，終年都可以沐浴著太陽般的溫暖。據說這種風俗是從古羅馬時代承襲下來的。

在意大利鄉(xiāng)村，人們在元旦的清晨一定會打桶泉水回家，桶里再放入橄欖枝。這樣一桶泉水不僅是吉祥的象征，也是饋贈親友的佳品。