摩爾多瓦共和國(The Republic of Moldova， Republica Moldova)簡稱摩爾多瓦，面積為3.38萬平方公里，413萬(2003年12月)。其中摩爾多瓦人占65％，烏克蘭人占13％，俄羅斯人占13％。此外還有加告茲人3.5％、保加利亞人2％、猶太人2％和日耳曼人。官方語言為摩爾多瓦語，通用俄語。多數(shù)居民信奉東正教，少數(shù)人信奉猶太教。摩爾多瓦位于歐洲中部，是一個內(nèi)陸國家，絕大部分國土介于普魯特河和德涅斯特河之間。

西鄰羅馬尼亞，北、東、南與烏克蘭接壤。地處平原，境內(nèi)丘陵起伏，河谷和山谷相間，中部為科德臘高地；北部和中部屬森林草原帶，南部是遼闊的草原。森林覆蓋面積占全國領(lǐng)土的40％，三分之二的土地為黑鈣土。屬溫帶大陸性氣候。

摩爾達維亞以布喬維那(Bucovina)“彩繪”的修道院聞名。這些帶有拜占庭風格的藝術(shù)范例展現(xiàn)了15、16世紀摩爾達維亞文化的輝煌。修默(Humor)修道院建于1530年是很小的一個修道院。它的壁畫包括一首詩中有關(guān)“圍攻君士坦丁堡(Constantinpole)”的場景，表現(xiàn)了羅馬尼亞人民對土耳其入侵者的情感。其他墻上繪有“浪子回頭”，其中魔鬼被幽默地表現(xiàn)為一貪婪婦人。

摩爾達維亞人傳統(tǒng)的農(nóng)舍是具有臥室、貯藏室等多房間的四方形平房，主要建筑材料是泥土和麥稈，山區(qū)住房多用石塊砌成。在社會和家庭生活中保留有父權(quán)制(見父系氏族制)殘余。主食為"馬馬雷加"(ΜаΜалыга)，系一種煮得很稠的玉米粥。喜喝家制葡萄酒。傳統(tǒng)的民族服裝是家織土布縫成的白色古羅馬式長大褂，女大褂的袖口和胸前繡有花紋。男子穿褲腿細長的白色麻布褲，腰間系彩色腰帶；婦女則穿寬大長裙。摩爾達維亞人的民間創(chuàng)作豐富而獨具特色，至今還保留著各種傳統(tǒng)的禮儀詩歌，其中尤以“多依納”(Дойна)，即婦女唱的抒情歌曲最為典型。

在當?shù)?，一種被稱作“摩爾多瓦茶”的飲料是男女老少皆宜的家常必備飲料。這種飲料帶茶色，卻散發(fā)著葡萄酒的芳香，這不是茶，而是一種用純葡萄汁經(jīng)過發(fā)酵而釀制的飲料。它介于酒和果汁之間，很像我國有些地方的米酒和水酒，僅有幾度。不管是鄉(xiāng)村還是城鎮(zhèn)，幾乎每家都要釀制“摩爾多瓦茶”，備好一年的酒水。據(jù)專家介紹，葡萄酒有抗癌、養(yǎng)顏、健身之功效，尤其是一種叫“卡貝爾內(nèi)”的紅葡萄酒，有排除人體內(nèi)放射性物質(zhì)的功效。如果正式到摩爾多瓦人家做客，進門后除了首先要享用這種“酒茶”外，主人還要用自制“家酒”款待客人。

摩爾多瓦人舉行婚禮多在秋季。到了這個季節(jié)，要結(jié)婚的小伙子們都盛情邀請村里所有的人去參加婚禮。結(jié)婚儀式一般在“幸福宮”舉行。現(xiàn)代儀式還帶有古老風俗—拜父母，以示對父母的感謝和尊敬。

摩爾多瓦人能歌善舞。每逢重大節(jié)日，人們都要走上街頭跳舞唱歌。“舞蹈是摩爾多瓦人的靈魂”，這一說法一點不為過。摩爾多瓦的民族舞蹈熱情奔放，富有詩意，又略顯憂郁，充分體現(xiàn)了這個民族的性格。

新年是摩爾多瓦人民最隆重的盛大節(jié)日。過新年的民俗仍舊保留至今。新年前的夜晚，家家戶戶的房門都要留一條縫，人們企盼舊的歲月從門縫里悄悄溜走，新的希望隨之而來。洗禮節(jié)是摩爾多瓦東正教的重要節(jié)日，在公歷1月19日。這一天往往舉行入教儀式和新生兒的命名日受洗。洗禮節(jié)前一天（1月18日），人們習慣占卜。特別是女孩子往往在這一天晚上占卜自己的終身大事。另外，復活節(jié)也是摩爾多瓦民間十分重視的宗教節(jié)日。復活節(jié)每年從4月底至5月初的第一個星期日開始，歷時7天。3月1日是摩爾多瓦人迎接春天來臨的節(jié)日，稱迎春花節(jié)。這一天，人人都在胸前戴上紅、白綢線編織的小花。白色象征心靈美好、純潔，能給人帶來愛與和平，紅色代表太陽和大自然的復活，帶給人類健康和力量。

摩爾多瓦人非常好客，常用葡萄酒當飲料招待客人。在這種情況下，客人不應(yīng)拒絕主人的盛情，而應(yīng)與主人干杯，一飲而盡，以示對主人的友好和尊重。同桌進餐時，主人忌諱別人玩弄刀叉或磕碰餐具，端起盤子吃菜喝湯也是很不雅觀的。在別人家里坐客，不經(jīng)主人允許，不要擅自闖入主人的臥室或坐在床上，這是極不禮貌的行為。摩爾多瓦人忌諱13這個數(shù)字，認為這是兇險和死亡的象征，相反卻喜歡7這個數(shù)字，認為7能帶來成功和幸福。