柏拉圖在《會飲篇》中記載：

在一次酒會上，賓桑尼阿斯建議道：“不怕你們見笑，昨晚的斗酒使我元氣大傷，我今天不能多喝。我想你們大部分人也是如此，你們昨天也在場。因此讓我們定出一個最隨意的喝酒規(guī)則?！贝笙矂〖野⒗锼雇蟹乙嘤系溃骸澳阏f得很對，賓桑尼阿斯，我昨天也喝得八九分醉意了?！贬t(yī)生埃里西馬科斯勸告說：“我的醫(yī)療經(jīng)驗使我堅信，醉酒對人有害。我本人不想喝得太多，我勸你們也別貪杯，特別是昨天喝得太多、還沒有完全恢復過來的人?！笨磥恚畔ＥD的學者們都對斗酒有清醒的認識。

酒，歡樂的時候可以帶給人祝福，悲傷的時候可以帶給人麻醉。有人喝酒妙語連篇，有人喝酒算計重重，無數(shù)的政治家、詩人、哲人都會出現(xiàn)在古希臘的酒會上。但是古希臘人喝酒只是一種生活方式，并不貪杯，因為在古希臘人看來，醉酒不僅有損人的健康，而且也是一種不得體的行為。

希羅多德在《歷史》中，就為我們講述了一個貴族青年因醉酒而失去一門婚姻的軼事。公元前572年，西居昂僭主克里斯梯尼榮獲第五十二居奧運會馬拉戰(zhàn)車的冠軍，為慶祝他的勝利，他宣布要公開為其女兒擇婿，要求是希臘最優(yōu)秀的運動員，和最為富有的貴族青年。消息傳出后，前來求婚者共有十三人。正所謂“日久見人心”，為了全方位考察求婚者的性格、氣質(zhì)教育及舉止，克里斯梯尼讓他們在家留居一年。除要考察在體育館里訓練與比賽的狀況，最重要的是考察求婚者在酒會上的舉止。經(jīng)過一年的細心考察，雅典最為富有、最為英俊的希波克來德備受青睞。