愚人節(jié)較普遍的說法是起源于法國。1564年，法國首先采用新改革的紀(jì)年法格里歷(即目前通用的公歷)，以1月1日為一年之始。但一些因循守舊的人反對(duì)這種改革，依然按照舊歷固執(zhí)地在4月1日這一天送禮品，慶祝新年。主張改革的人對(duì)這些守舊者的做法大加嘲弄。聰明滑稽的人在4月1日就給他們送假禮品，邀請(qǐng)他們參加假招待會(huì)．并把上當(dāng)受騙的保守分子稱為“四月傻瓜”或“上鉤的魚”。從此人們?cè)?月1日便互相愚弄，成為法國流行的風(fēng)俗。

18世紀(jì)初，愚人節(jié)習(xí)俗傳到英國，接著又被英國的早期移民帶到了美國。

起初，任何美國人都可以炮制駭人聽聞的消息，而且不負(fù)絲毫的道德和法律責(zé)任，政府和司法部門也不會(huì)追究。相反，誰編造的謊言最離奇、最能騙取人們相信，誰還會(huì)榮膺桂冠。這種做法給社會(huì)帶來不少混亂，因而引起人們的不滿?，F(xiàn)在，人們?cè)诠?jié)日期間的愚弄欺騙已不再像過去那樣離譜，而是以輕松歡樂為目的。

愚人節(jié)時(shí)，人們常常組織家庭聚會(huì)，用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統(tǒng)做法是布置假環(huán)境，可以把房間布置得像過圣誕節(jié)一樣．也可以布置得像過新年一樣，待客人來時(shí)，則祝賀他們“圣誕快樂”或“新年快樂”，令人感到別致有趣。

4月1日的魚宴。也是別開生面的。參加魚宴的請(qǐng)?zhí)?，通常是用紙板做成的彩色小魚。餐桌用綠、白兩色裝飾起來．中間放上魚缸和小巧玲瓏的釣魚竿，每個(gè)釣竿上系一條綠色飄帶，掛著送給客人的禮物或是一個(gè)精巧的賽璐珞魚，或是一個(gè)裝滿糖果的魚籃子。不言而喻，魚宴上所有的菜都是用魚做成的。