八月初一和平客家習俗

中華文化博大精深，客家人的民間習俗更是林林總總。在客家地區(qū)，一年中每個月都有不同的時令節(jié)日和民間習俗。八月金秋，是豐收時節(jié)。在舊時，每逢農(nóng)歷八月初一這天，和平客家人有著很多聞所未聞的獨特民間習俗，只是因世態(tài)變革，時過境遷物是人非，很多風俗沒能傳承下來，早已消失殆盡。如今，筆者通過采訪老者和查閱歷史文獻，收集整理了一些關于和平客家人八月初一的風俗習慣，與諸位讀者分享。

一、八月初一是修墓祭祖的特殊日子。客家人認為，這一天凡事百無禁忌，比“天赦日”和“黃道吉日”更勝一籌，只要初一這天動土，便可接著為先輩修墳造墓，立碑祭祀，有著與清明節(jié)同等的神圣節(jié)令地位。

二、秋高氣爽，土地干燥，陽氣旺盛，八月初一是為先輩骨骸撿金的大好日子。這一天可請熟悉這種技藝的師傅，為先祖撿骨頭，用草紙鋪墊曬干后，便可收入金壇，完成客家先人二次葬的程序。

三、八月初一也是人們動工建房、修房的好日子。這一天，可擇吉時動土，定界址，訂木樁，放鞭炮，然后可按序修造華廈屋宇，萬代興旺。

四、八月初一是道教的許真君圣誕之日，“一人得道，雞犬升天”說的就是這位許真圣君。和平客家人愛在這一天清晨祈福，祈求許真君的貴人福氣臨身。他們認為，那些被受小人困擾、不被上司看好的人，如能誠心祭拜許真君，一定能百拜百靈，一諾成真！

五、在八月初一這一天，舊時的和平民間流行祭“風神”活動。因為秋風漸起，天氣轉涼，祭“風神”，祈求風調雨順，漸成和平客家人農(nóng)耕信仰的期盼。

六、舊時的七、八月份，正值農(nóng)家第二造黃豆“八月黃”收成之時，許多人家也會乘著農(nóng)閑時節(jié)，用新收成的黃豆磨豆腐吃，也有喜歡做糯米粄吃，農(nóng)家灰水粄，更是美味可口。在這好日子，一家老小圍坐臺前，盡情享受農(nóng)作物豐收和兒孫滿堂的喜悅。

七、農(nóng)諺有“七月初一難得落，八月初一難得晴”之說。說的是八月臺風盛行，雨水多。 八月初一的天象忌雨喜晴，有農(nóng)諺說：“八月初一下一陣，旱到來年五月盡?！币馑际前嗽鲁跻贿@天下雨，來年必定春旱，所以，八月初一的天氣對客家人非常重要。

八、和平客家人稱農(nóng)歷八月初一為“姐婆（外婆）節(jié)”。因五月節(jié)、七月十四等節(jié)，是媳婦們回娘家探親之期，做外婆的很少有機會去女兒家看望外孫外孫女，所以八月初一這天，有的外婆會帶上花生、月餅、甜粄和玩具，到時女兒家里看望外孫外孫女，不僅大人高興，小孩也一樣開心，皆大歡喜。

九、和平當?shù)赜幸痪渲V語：“八月初一雁門開，秋衣秋褲開籠來?！闭f的是：到了八月，大雁開始南飛遷徙，意味著天氣開始轉涼，大人要將放在衣籠的秋衣拿出來，以防小孩感冒。

十、在農(nóng)歷八月初一，和平林寨古村至今還有炙酒的風俗。七月釀造的糯米酒已成瓊液，在八月初一這一天，村民們喜歡用禾稈谷殼等物烤酒。在釀好的黃酒里加上紅棗、枸杞之類的藥材，用壇子裝好，就在門前曬谷場上用文火灸烤，其味香飄逸全村，聞者無不喉嚨打鼓，口水直流。（陳仰天）