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    1. 客家中秋燒“瓦塔”

      月下獨酌

      客家中秋燒“瓦塔”

      中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,但你知道客家人在中秋節(jié)這天怎么過嗎?

      客家中秋特有節(jié)目,燒“瓦塔”。

      農(nóng)歷八月十四日,在大人指導(dǎo)下,小孩子在空地上疊瓦片塔,瓦塔形狀是“圓形”,寓意為“中秋月圓人也圓”。

      中秋節(jié)吃過晚飯,幾家街坊圍著一瓦塔,瓦塔旁的桌子上擺著月餅、甜生藕片、柚子、瓜子和花生。開始燒塔了,點燃干枝,燒起瓦片塔,熊熊烈火沖上天,孩子們高興極了,他們拍手歡笑,有的牽手形成圓圈做游戲,唱兒歌:“月光光照灶前(贛州話即廚房),……”,大人們喝茶、扯談,其樂無窮。

      “燒塔”到達(dá)高潮時,當(dāng)整個塔身被燒得通紅,堆塔的瓦片都被燒得通紅透明時,稱為“紅塔”,會帶來“紅運(好運)”。孩子還會向火塔撒鹽粒,發(fā)出火星噼啪響的聲音;向塔拋入松香,火焰明亮沖向高空。

      如果那時、你到郁孤臺賞月,明月下的客家村落,“紅塔”遍地,火光將客家村落照得通明。

      瓦塔構(gòu)造

      塔基用磚5層,塔基上面用瓦片疊加成1.2-1.5米高,塔的頂端是開放式的,像大煙囪。疊塔時塔基磚、瓦常是兩片合在一起按“品”字形架放,架疊時磚或瓦之間留有一定間隙。直徑大的塔,高度達(dá)二米多。塔基上有前門(送干柴)和后門(除灰渣),塔身上有方形或菱形的“窗”。疊的塔通風(fēng)良好。

      起源

      南宋未景炎元年(1276)正月,文天祥被元兵所扣留并將他押解北方,行至鎮(zhèn)江時,文天祥冒險出逃。經(jīng)過許多艱難險阻,在南劍州(治今福建南平)開府,指揮抗元。不久,又先后轉(zhuǎn)移到汀州(治今福建長汀)、漳州龍巖、梅州等地,聯(lián)絡(luò)各地的抗元義軍,堅持斗爭。

      中秋節(jié)當(dāng)天,禾市老百姓在牛吼河上用自家門板、茅草架設(shè)了一浮橋,供文天祥率軍過橋抗元。(后被朝庭命名為“國渡”的渡口遺址)。

      當(dāng)天晚上附近老百姓拿出家里所有的米果、飯醬(月餅);摘下樹上所有的柚子、桔子送到文天祥部隊。文天祥率全軍及老百姓共萬人在渡口邊上拜月神,祈求早日收復(fù)失地,國家興旺發(fā)達(dá)。月圓時村民們在渡口用磚塊和瓦片砌成一個高約三米的大塔,并搬出所有的稻草,不停地放進(jìn)去燃燒,燒得塔身通火。

      塔火和明月照亮了整個浮橋。到下半夜時分?jǐn)?shù)萬抗元將兵全部安全地渡過了牛吼河。

      后來每年中秋夜,老百姓都會在渡口邊上砌起燈塔,得通火。以紀(jì)念這位家鄉(xiāng)的愛國民族英雄。而且此習(xí)俗在贛南慢慢傳開。

      客家儀式

      現(xiàn)在不僅在中秋夜燒瓦塔,燒塔儀式也漸漸變成了迎接遠(yuǎn)方貴客的一種客家文化。

      現(xiàn)在客家人每逢重大節(jié)日或遠(yuǎn)道而來貴客光臨都會在夜幕降臨后舉行難得一見的燒瓦塔儀式。