福州郊縣的鄉(xiāng)村早已有約定俗成的村慶活動—做半段。這村慶日多在每年夏收夏種或秋收秋種之后的農閑時間里，且皆定在農歷七月以后。村慶日恰在農歷年過了一半以后，這一年的時間已過“半個階段”了，所以村慶活動就被稱為“做半段”。所有相鄰鄉(xiāng)村的做半段日子都錯開來，每村一年一次，為的是各村可以互相邀請，村慶活動不停，節(jié)慶氣氛熱鬧，歷久不歇。

村民十分重視做半段，為了使村慶辦得隆重而體面，他們早在上半年做好宴請的物資籌備工作，養(yǎng)肥了雞鴨豬等禽畜、釀好了米酒；路上相遇，也總在相互提醒或轉告，村里的孩子們更是巴望著做半段。

屆時，全村沉浸在一片歡樂的氣氛中，劃拳喝酒聲此落彼起。親戚朋友聚在一塊，暢敘親情友誼。宴席上，或商談買賣生意，或話桑麻，慶祝五谷豐登、六畜興旺的好年景，籌劃明春農事，期盼來年風調雨順、國泰民安。酒過數(shù)巡，皓月當空，客人酒足菜飽盡了興要告辭了，遠道的客人則留宿。