巴巴多斯特產(chǎn)和美食

巴巴多斯朗姆酒

370年前，巴巴多斯人用島上種植的甘蔗首次釀制出朗姆酒，并很快受到英國海員的青睞。相傳，這些海員爭相購買朗姆酒用以證明他們跨越了大西洋。直到1703年，馬脫殼朗姆酒（Mount Gay Rum）成為最古老的朗姆酒品牌，世界才開始知道巴巴多斯是朗姆酒的誕生地。

巴巴多斯美食

巴巴多斯的食物融合了非洲、加勒比、西印度群島和歐洲的特點，以魚類和各式海鮮為主要食材。飛魚是島上最受青睞的美食，也是巴巴多斯國家的象征。

除了海鮮，巴巴多斯還提供豐富的肉類美食，包括雞肉、牛肉、豬肉、火雞、鴨肉等，烹調(diào)方法有油炸、燒烤、烘烤、炙烤和腌制。傳統(tǒng)的食物包括“cou-cou”小吃、米飯、豌豆、通心粉餡餅等，一般都配有水果和蔬菜，如面包果、木瓜、木薯、芒果和萬壽果等。