中華老字號 盛錫福
東洲
“盛錫福”于1911年始創(chuàng)于天津,上世紀三十年代開始在北京設立分銷處。創(chuàng)始人劉錫三注冊的商標“三帽”中就包括一頂皮制三塊瓦帽,可見皮帽制作支撐著“盛錫?!钡陌氡诮健㈠a三在生產(chǎn)經(jīng)營過程中不斷從同業(yè)挖取技術骨干,千方百計地搜集國內(nèi)制帽技術中的絕招,“盛錫福”的皮帽制作工藝在不斷的完善過程中形成了一套特有的嚴格的質量標準體系。
盛錫福皮帽制作工藝流程復雜,每道工序都要求精益求精,其用料之講究、做工之精細是很多制帽工藝難以望其項背的。這項制作工藝是歷代的制帽師傅通過對生產(chǎn)經(jīng)驗長期的積累總結得出的技術成果,這些手工工藝具備機械制造無可比擬的優(yōu)點。
盛錫福加工制作一頂皮帽通常都要經(jīng)過幾十道工序處理。從皮毛裁制開始,道道工序都有講究:配活兒要求毛的倒向要一致、毛的長短粗細密度要一致、毛的顏色軟硬要一致,裁制皮毛時如頂?shù)丁⑷俗值?、月牙刀、梯子刀、斜刀、弧形刀、直刀、魚鱗刀等種種刀法千變?nèi)f化、應用靈活;縫制時要求頂子圓、吃頭均、縫頭勻,蒙皮面都要縫對縫、十字平,勾扇,翻帽,串口等工序、要求不一而足。
這些復雜而又嚴格的制作程序使盛錫福皮帽成為外形美觀、端雅大方、考究精致并穿戴舒適的帽中精品,曾多次為歷屆國家領導人制帽,并饋贈國際友人,也深受廣大消費者的青睞,“頭頂盛錫?!背蔀槿藗冊谏钌献非蟾咂焚|的一種象征?,F(xiàn)階段,能掌握盛錫福皮帽制作工藝的技師屈指可數(shù),曾經(jīng)成為王府井大街鎮(zhèn)街之寶的“盛錫?!焙}埰っ睅壮山^唱,為了讓這項優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝繼續(xù)傳承下去,必須要予以足夠的重視和保護。