中國開封菊花花會(huì)已成為開封乃至河南眾多旅游資源中的一個(gè)獨(dú)具特色的品牌。菊會(huì)時(shí)節(jié)，全市展菊多達(dá)300萬盆、品種1300個(gè)，形成了“滿城盡菊黃”的壯觀景象。由于歷屆菊會(huì)的推動(dòng)，開封的養(yǎng)菊技藝也得到長足的發(fā)展。在歷屆全國菊花品種展賽中，開封參賽菊花艷壓群芳，取得了“四連冠”的好成績。而1999年在昆明舉辦的世界園藝博覽會(huì)菊花專項(xiàng)大賽中，開封參賽菊花更是一鳴驚人，奪得大獎(jiǎng)總數(shù)第一、金獎(jiǎng)總數(shù)第一、獎(jiǎng)牌總數(shù)第一3項(xiàng)桂冠，“開封菊花甲天下”成為不爭的事實(shí)。

在2012年開封菊花花會(huì)更名為開封菊花文化節(jié)，目前開封已成功舉辦30屆菊花花會(huì)，2013年將為第31屆開封菊花文化節(jié)。