小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育
骨哀引
小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育還是很有必要的,可以加強(qiáng)小學(xué)生對(duì)于食品衛(wèi)生知識(shí)的了解。
很多小學(xué)生因?yàn)槌圆唤】档氖称飞眢w出現(xiàn)很大的危害,不是身體過敏,就是引起一些疾病,所以說加強(qiáng)小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育還是很重要的。
小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育
一、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí)。出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,特別是飯前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物,不吃變質(zhì)剩飯菜,少吃、不吃冷飲。
二、目前是秋冬季腸道傳染病高發(fā)時(shí)期,同學(xué)們要統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高意識(shí),重視飲食衛(wèi)生,謹(jǐn)防“病從口入”。腸道傳染病的預(yù)防方法:
1、搞好飲食衛(wèi)生,謹(jǐn)防病從口入,做到:洗干凈你的手,水果要洗凈削皮后食用,煮熟食物,尤其是水產(chǎn)品魚、蝦、貝類等要煮熟、煮透再吃,不喝生水。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。
3、搞好環(huán)境衛(wèi)生,垃圾要按時(shí)定點(diǎn)清倒。
4、暴露空氣中的熟食一定要做好防傳播疾病的媒介。
5、不要到衛(wèi)生條件差的飲食店就餐,更不要光顧街邊飲食攤點(diǎn),特別不吃“三無”小食品。
6、如出現(xiàn)上述癥狀,尤其是劇烈的腹瀉,嘔吐,一定要到正規(guī)的醫(yī)院就診。 通過向全小學(xué)生及其家長(zhǎng)宣傳普及食品安全知識(shí),提高他們的食品安全知識(shí)水平,樹立安全消費(fèi)的良好風(fēng)尚,引導(dǎo)每個(gè)家庭形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣。