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    1. 天津歲時節(jié)日民俗(秋季)(3)

      暖午后

      灶王誕

      八月三日,相傳為灶王爺誕辰日。屆時,津地廚行同仁均出資聚會,祭祖拜神,謂之“灶君會”。

      舊時,廚行依天津舊城東、南、西、北4門劃分為4口,城東為東口,城南為南口,以此類推。是日,各口同仁均擇地作會,焚香上供,頂禮膜拜,祭祀灶神(因他們視其為行業(yè)保護神),求祖師保佑生意興隆,萬事順暢。中華人民共和國成立后,此俗逐漸失去傳承。

      八月節(jié)

      八月十五是中秋節(jié),民間俗稱“八月節(jié)”。舊時這一天,城鄉(xiāng)都有祭月、拜月、賞月和吃月餅的習(xí)俗。