嘉禾婚嫁民俗源遠(yuǎn)流長，特別是伴嫁歌、伴嫁舞作為民間婚禮習(xí)俗流傳具有悠久的歷史。

伴嫁歌是漢民族民歌，她非常完整，是集詩、歌、舞、劇于一體的綜合體，是嘉禾婦女為首創(chuàng)造的以反映婦女婚嫁習(xí)俗為主要內(nèi)容的嘉禾民歌珍品。在浩如煙海的嘉禾民歌中，伴嫁歌猶如一顆璀璨的明星，其獨特的藝術(shù)表現(xiàn)形式，古樸動人的文化傳承很是耐人尋味，引人入勝。一般富裕人家伴嫁要唱二至三個晚上，稱之為伴大嫁；窮苦人家則唱一晚，稱之為伴小嫁。伴嫁歌內(nèi)容十分廣泛，從“易歲娘邊生下女”到“兩鬢飛霜婆家媳”都有婦女生活寫照。

在伴嫁儀式中，不光只有歌聲，還有多彩多姿的舞蹈與歌配合，稱之為：伴嫁舞。當(dāng)伴嫁歌唱到快天亮，新郎家花轎即將來臨的時候。

歌手們順手拿起歌堂上的茶具、酒具等生活用品做道具翩翩起舞，把歌堂熱烈、惜別的氣氛推向高潮。

嘉禾伴嫁分為“伴大嫁”、“伴小嫁”。一般家庭只伴大嫁?！鞍榇蠹蕖钡男问绞牵?/p>

新娘出嫁前夜，吃過晚飯，全村的姑姑嫂嫂陸續(xù)來到新娘家中，新娘家早已備好花生、瓜籽、飴糖和香茶等待姐妹們的到來。姐妹們邊吃糖喝茶，邊開始唱歌。唱的 歌以“耍歌”（一般的抒情歌曲，主要表現(xiàn)新娘離家的心情、做女兒的幸福、做媳婦的辛酸、離開親娘的悲傷以及對所嫁郎君的不滿或者贊美）為主，間或穿插開主人玩笑的“射歌”。有些不甚講究的人家還可能唱“長歌”?！伴L歌”就是一些敘事歌曲，基本上都是愛情悲劇傳說（如“后花來龍三千里”唱的就是梁山伯與祝英臺的故事），也有別的（如原詞配曲的“木蘭辭”）。但由于多數(shù)人相信“唱了長歌命不長”，因而嫁女唱長歌的人家比較少。

歌堂一直唱到下半夜，糖吃得差不多 了，茶也喝得差不多了，伴嫁女們便開始走下灶頭，來到堂屋中間，跳起“伴嫁舞”。這些舞蹈都是與伴嫁有關(guān)的，如手拿著吃光了的空碟子跳的是“把盞舞”；手持線香跳的是“線香舞”，手舉蠟燭跳的是“紅燭舞”，跳到最后唱“天亮歌”，這時正好東方魚肚白，姑姑嫂嫂們（必須兒女雙全的）收拾起燃剩未滅的的線香、紅蠟燭，用雙手捧進(jìn)新娘陪嫁的紅火籠，準(zhǔn)備送嫁。新郎家迎親的花轎這時候也差不多應(yīng)該來到了。

上轎時還得唱上轎歌，新娘哭別母親。那只紅火籠要新娘的弟弟提著，與送嫁的姑姑嫂嫂們一起，走在花轎的前面，阻擋著花轎，使其不能快走，以示不舍。伴嫁女們送到村外第一個亭子時便可以各自回家了。新娘的弟弟則一直要把這只紅火籠送到新郎家，而且要保持火籠里的火不能熄滅，這叫“傳火種”。至此，“伴嫁”才算完。

有錢人家不僅“伴大嫁”，還“伴小嫁”?！鞍樾〖蕖敝傅氖切履锍黾耷暗谌焱砩祥_始，連續(xù)兩天晚上村里的姑姑嫂嫂都來新娘家里“坐歌堂”唱歌，但是只唱到半夜即散。第三天便是雷打不動的“伴大嫁”。

嘉禾伴嫁風(fēng)俗真的很吸引人，熱烈、優(yōu)美、神秘。