蒙陰邊家干煸辣肉絲選用精品豬肉、牛肉、蒙山草雞，用紅辣椒和沂蒙山純正花生油，經(jīng)過精心干煸炒制而成，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、香辣出眾、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，是居家旅行、饋贈(zèng)親友上好佳品。