古時河北萬全縣一個山村常年流行痢疾。村中有個青年決定走出大山找到解救良方。青年長途跋涉，進入一個險峻山谷，那里氣候濕潤，溪水清澈，奇禽云集。此地村中，男人都強壯有力，女人都健康紅潤，孩子們活潑可愛。

青年人問他們何以身體健壯，村民回答說，其祖先大禹治水時讓自己的一個兒子在此落戶繁衍。后大禹還托夢給其子，若有瘟疫流行或子孫不旺，可去山溝小池沼掘河底黃土塊吞服。那黃土塊是由純凈的水液和土地的精氣結(jié)合而成，對人有奇效。

青年人聞言大喜，背了一口袋黃土回故鄉(xiāng)，將黃土塊煮成湯給男人們喝，將黃土搓成丸讓婦女們吞下。一段時間后，奇跡出現(xiàn)了，男人們逐漸變得身強力壯，女人當上了母親，村落從此興旺起來。這是大禹賜給的神物，青年給它取名為禹余糧。

禹余糧為氫氧化物類礦物褐鐵礦，主含堿式氧化鐵，醋煅用。

中醫(yī)認為，禹余糧具有澀腸止血止帶、滋補健身、防老延年的功效，沒有毒性。自古以來受到醫(yī)家的青睞。由于其療效肯定，在臨床上廣泛應用，經(jīng)久不衰。

禹余糧，又稱為太乙余糧或者太一余糧，是一味礦物質(zhì)本草。明代李時珍《本草綱目》載：“禹余糧，乃石中黃粉，生于池澤，其生于山谷者，為太一余糧。”現(xiàn)代科學認為，禹余糧為氧化物類礦物褐鐵礦的一種礦石。禹余糧，性平，味甘澀?！侗静菥V目》言禹余糧：“性濕。入脾、胃、大腸經(jīng)?！庇碛嗉Z的功效為澀腸止血，可以用于治療久瀉久痢，婦人崩漏帶下，痔漏等癥。此外，禹余糧還可以服食。《本草綱目》引《抱樸子》語：“禹余糧丸日再服，三日后令人多氣力，負擔遠行，身輕不極?！?/p>

“禹余糧”一名，是因傳說此物為大禹所遺之糧而來。有關(guān)神話傳說散見于很多古籍。晉張華的《博物志》載：“世傳昔禹治水，棄其所余食于江中而為藥也?！庇?，《玉函山房輯佚書》輯《河圖括地象》：“八年水厄解，歲乃大旱，民無食，禹大哀之，行礦山中，見物如豕人立，呼禹曰：‘爾禹來歲大旱，西山土中食，可以止民之饑也?！須w，以問于太乙，曰：‘腥腥（猩猩)也，人面豕身知人名也?！砟舜蟀l(fā)民眾所食之‘西山土中食’，即所謂太乙余糧，為禹余糧之精者，謂可以藥用，亦可救饑。”

據(jù)說，盛產(chǎn)禹余糧的地方為浙江嵊州。嘉泰《會稽志》云：“了山在縣東北一十二里，南有余糧嶺，其地產(chǎn)禹余糧。宋代學者高似孫編撰記載：“禹治水止于此。山中產(chǎn)藥，稱禹余糧，蓋余食所化”。宋王十朋《涂糧山》詩云：“禹跡始壺口，禹功終了溪，余糧散幽谷，歸去錫元圭?！薄侗静菔鲢^元》不但說明其產(chǎn)地，而且說明了其外形特點：“今惟會稽王屋澤路諸山有之，外裹若甲，甲中有白，白中有黃似雞子黃，而重重如葉子雌黃，輕敲便碎如粉?！侗静菥V目》“太一余糧”條，既說明其產(chǎn)地又說明了它的神奇特性：“會稽有地名蓼，出余糧。土人掘之，以物請買，所請有數(shù)，依數(shù)必得，此猶有神，豈非太一乎?”至于禹余糧為什么又稱“太一余糧，那是因為在神話中，太—是大禹的老師，故有此稱謂?！蹲C類本草》：“太者大也，一者道也，大道之師，即禹之理化。神君，禹之師也。師常服之，故有太一之名”如果對禹余糧和太一余糧細加區(qū)分的話，那么如者指產(chǎn)于河流溪谷海島中的這種礦物藥，而后者指產(chǎn)于山地的這種礦物藥?！侗静菥V目》說：錄》言禹余糧生東海池澤及山島，太一余糧生太山山谷?！?/p>

除了古代典籍記載的神話傳說中講述了禹余糧的來歷，一些民間傳說也講述了禹余糧的來歷。如在嵊州流傳著兩則關(guān)于禹余糧的傳說。其一，當年大禹入剡治水，把妻子涂山女安置在今里坂一帶的高山上，壘灶做飯，他自己率領(lǐng)治水隊伍去螞山腳下的清風嶺鑿山開溪。大禹治水很少回家，涂山女思夫心切。一日清晨，她蒸好饅頭，親自送飯到清風嶺。到得嶺邊，見一只大豬在使勁撬山。涂山女覺得好奇，往豬屁股上一拍：

“畜生，撬什么土!”這一拍，豬受了驚，猛地一拱，嶺霍然裂開，洪水奔騰直瀉。那豬用力過猛，一沖沖到了山上?？粗鴩W嘩的流水，大豬興奮不已，忘記了化回人身。涂山女尋不見丈夫，只看見大豬在山頂上手舞足蹈。她吆喝幾聲，想把豬驅(qū)走。誰知那大豬見了涂山女，搖身一變，原來是丈夫大禹。妻子嚇了一跳，手中竹籃落地，饅頭滾落山坡。饅頭落地的山，后來就取名了山，這滾落的饅頭，就變成了奇石禹余糧。

其二，大禹在剡治水成功之時，沿溪巡視。傳說到了今八里洋東面的一個臨江小山上，用饅頭祭神，散發(fā)在山嶺幽谷中。饅頭入土后，化為禹余糧。今八里洋的農(nóng)民在耕作時，常常會從地下挖到這種奇石，所以當?shù)剞r(nóng)家很多都藏有此物。

按《博物志》和《河圖括地象》兩則記載，一說，禹余糧是大禹丟棄于江中的沒吃完的糧食。一說，禹余糧是大禹經(jīng)猩猩和仙人太乙的提醒，在西山發(fā)現(xiàn)的一種可以食用的土。兩則記載，情節(jié)雖不盡相同，但都講到禹余糧與神話傳說人物大禹有關(guān)，且都明言禹余糧可以作為藥物使用?！逗訄D括地象》還提到，禹余糧也可為救荒充饑之食物。而在嵊州鄉(xiāng)下百姓，稱禹余糧為“石饅頭”，亦可資對照。以古籍中禹余糧的神話傳說和民間傳說對照，可以發(fā)現(xiàn)民間傳說也把這種奇特的石頭和大禹、糧食聯(lián)系起來。

所以，禹余糧的本草傳說，無論是古典神話還是民間傳說都有內(nèi)在的聯(lián)系和統(tǒng)一性。再對照本草學理論，會發(fā)現(xiàn)禹余糧治療包括女性崩漏帶下等下焦不固之癥，這和大禹治水神話的象征意義之間又有所聯(lián)系。