元宵節(jié)，又稱(chēng)上元節(jié)，俗稱(chēng)“正月半節(jié)”。肇于漢代，至唐宋始盛，有觀燈的風(fēng)俗，故又稱(chēng)“燈節(jié)”。明清時(shí)期，古代官宦和富貴人家的小姐，多在此夜撘彩樓拋繡球招郎婿，使元宵節(jié)充滿浪漫的情節(jié)，至今又被稱(chēng)為中國(guó)情人節(jié)。是夜，吃燈酒、飲甜茶、賞花燈、猜燈謎，蕩秋千、扮景巡街等都是海陸豐民間的古老民俗。

海陸豐鬧元宵的習(xí)俗，最早見(jiàn)諸于文字記載的是清康熙三十八年（1698年）。其時(shí)，縣太爺白章鑒于全縣已度過(guò)嚴(yán)重的饑荒階段，糧食開(kāi)始豐收，百姓臉上有了笑容。是年又是海豐科舉史的輝煌年代，海豐才子洪晨孚赴己卯科鄉(xiāng)試（省考）高中解元，其兄洪晨紱與陳天銓、彭熾等秀才俱中式舉人。故此白太爺令城門(mén)徹夜大開(kāi)，讓城外高田、東笏、埔下、東城、徑口等居民入城。城內(nèi)各處街坊舉辦燈會(huì)，進(jìn)行辦景巡游，官民同樂(lè)大鬧元宵。

當(dāng)晚，白章率領(lǐng)幕僚步出縣署，到街坊上觀賞花燈，以示與民同樂(lè)之意。清屈大均《廣東新語(yǔ)》和李調(diào)元《粵東筆記》均謂：“海豐之俗，元夕于江干放水燈，競(jìng)拾之。得白者喜為男兆，得紅者為女兆?！庇涊d了明清時(shí)期元宵夜海城群眾在龍津河上游放置燈盞，隨流漂下，然后在下游龍舌埔至龍山一帶岸邊等待燈盞浮近，競(jìng)相拾取的習(xí)俗。此種盛況，使路過(guò)海城的清初著名學(xué)者、嶺南三大家之一的屈大均頗為感觸，題詩(shī)云：“元夕浮燈海水南，紅燈女子白燈男。白燈多甚紅燈少，拾取繁星滿竹籃?！?/p>

清末民初，海豐鬧元宵的民俗活動(dòng)更加隆重，節(jié)目亦趨繁多。捷勝文人常在元宵節(jié)舉辦詩(shī)會(huì)和猜謎、射靶等游戲活動(dòng)。有一年“雨澆元宵燈”，燈會(huì)被迫散場(chǎng)。但游人興趣不減，紛紛涌到詩(shī)社室內(nèi)，競(jìng)先吟唱唐詩(shī)宋詞。其中著名文人何鏡湖，人稱(chēng)“鏡湖仙”，性格嗜飲狂放。當(dāng)場(chǎng)醉醺醺地吟哦《挈兒會(huì)友》詩(shī)曰：“元宵鬧罷雨霖多，鎮(zhèn)日閑來(lái)劍又磨。親帶嬌兒詩(shī)社去，聽(tīng)聽(tīng)乳燕試新歌?！辈┑帽娫?shī)友的一陣喝彩。海陸豐民間鬧元宵的傳統(tǒng)時(shí)間，正如舊時(shí)童謠所云：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開(kāi)燈，十四燈正明，十五行月半，十六人圓燈?！备鬣l(xiāng)鎮(zhèn)鬧元宵的時(shí)間不一，有的從正月十一日開(kāi)燈至十八日完燈，但大多數(shù)從正月十二日開(kāi)燈至十六日完燈。其舉行的項(xiàng)目和方式如下述：

一、懸花燈，猜燈謎

元宵前，各家各戶就要在祠堂門(mén)前搭好“燈棚”，掛上大紅布、橫匾和形狀多種多樣的燈籠，貼上“國(guó)強(qiáng)民富歌盛世；家安物阜慶豐年”、“元夜燈如晝；春宵月似銀”、“燈明月明燈月同明元宵景；神樂(lè)人樂(lè)神人共樂(lè)太平春”等元宵燈聯(lián)。每戶生有男孩者，按慣例須在燈棚做丁酒，取“添丁進(jìn)喜”的意頭。各地祠堂廟宇懸燈結(jié)彩，舉辦形式多樣的花燈會(huì)。鹿境呂氏大家族主事者請(qǐng)名師制作大型精致的鰲山燈，燈盞作三層約2米多高，每層都裝滿戲劇人物，掛在文獻(xiàn)堂上。木炭爐火一升騰，隨著風(fēng)輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，燈上人物都會(huì)旋轉(zhuǎn)活動(dòng)，舞劍揮扇，活靈活現(xiàn)。有的祠堂不僅有“年年有余”鯉魚(yú)燈、“觀音送子”彩蓮燈、“五福臨門(mén)”梅花燈、“四季平安”四角燈、“六六大順”六角燈等；而且布置成《桃花過(guò)渡》《嫦娥奔月》《雙龍戲珠》《八仙過(guò)?！贰段饔斡洝贰短粕〗?jīng)》等戲劇或神話人物場(chǎng)景。海城陳、馬、彭、吳、蔡等大姓人家，各自在祠堂門(mén)口或走廊懸掛起不停旋轉(zhuǎn)的走馬燈，展現(xiàn)用泥塑或紙?jiān)摹肮小?。燈盞多姿多彩，爭(zhēng)奇斗勝。燈火生風(fēng)，帶動(dòng)“公仔”如活景般地旋轉(zhuǎn)過(guò)場(chǎng)，唯妙唯肖，煞是好看。

元宵期間，海陸豐各地城鄉(xiāng)居民扶老攜幼，紛紛到神廟和祠堂觀賞花燈。正月十六以后，懸掛在神廟的燈全被信眾擲圣杯求去，有的當(dāng)場(chǎng)就讓人搶光。各家各戶的懸燈有多種名稱(chēng)，上年生男丁的人家懸掛大花燈稱(chēng)“男孫燈”；上年底娶媳婦或結(jié)婚的人家懸掛的紗燈稱(chēng)“新婚燈”。舊時(shí)此夜也是城鄉(xiāng)兒童的歡樂(lè)之夜，他們?cè)谝股袚]舞著各式古燈、提燈，或用蘿卜做成的“菜頭燈”等滿街奔跑，歡呼追逐。如今的兒童則時(shí)尚燃放鞭炮、煙花和火箭炮等，滿城天空浮漾、閃爍著星星燈火，火樹(shù)銀花，蔚為壯觀! 是夜良宵美景，海城、東海、碣石、捷勝、公平、汕尾等燈謎社，也會(huì)在燈火通明的鬧市舉辦猜燈謎活動(dòng)。謎鼓叮咚敲響處，觀眾們此起彼落的“聽(tīng)猜”聲，給節(jié)日帶來(lái)文化娛樂(lè)的活躍氣氛。

二、開(kāi)燈日，吃菜茶

從正月初十起，海陸豐城鄉(xiāng)各地便陸續(xù)“開(kāi)燈”，大多數(shù)人家選擇在十三日“開(kāi)燈”，各戶“泡燈茶”互相宴請(qǐng)。從十三夜起，各家各戶置辦豐盛菜肴祭拜祖宗，然后合家聚吃元宵酒，或互相請(qǐng)吃菜茶、菜粿等。菜茶主要由芫荽、芹菜、包菜、菠寧菜、茼菏、生菜、青蒜頭、荷蘭豆等菜類(lèi)，以及海蝦、瘦豬肉、粉絲、香菇、香腸、墨魚(yú)、魷魚(yú)、臘腸、鐵脯粉等炒制而成，吃的時(shí)候加入熬好的骨頭湯或雞湯，撒上花生米、炒米，吃的時(shí)候加點(diǎn)胡椒粉或辣椒，其味道更鮮美。有的地方正月十六日“圓燈”時(shí)還會(huì)炒“燈茶”，俗稱(chēng)“圓燈茶”，預(yù)示年頭至年尾平安順利。今人黃孝廷有詩(shī)詞曰：“正月十三吃菜茶，長(zhǎng)街小巷俱喧嘩，人來(lái)人往樂(lè)開(kāi)花。海味時(shí)蔬鮮肉美，花生炒米熱湯佳，嘗完此戶過(guò)他家。”

三、求運(yùn)氣，搶炮頭

每年元宵節(jié)，梅隴、紅草、汕尾、田墘等地的鄉(xiāng)村理事會(huì)，都會(huì)在本村舉辦傳統(tǒng)的搶炮頭活動(dòng)，得到的款項(xiàng)用于該村全年的公共支出。這天，各村理事會(huì)在高臺(tái)上點(diǎn)燃炮頭，發(fā)射到臺(tái)下供村民和港澳同胞搶奪，形成一股爭(zhēng)先恐后地?zé)狒[場(chǎng)面。民間以搶到頭炮者為最尊，認(rèn)為他是年的運(yùn)氣最佳。村理事會(huì)照例要在臺(tái)上宣布搶到炮頭者名字，張榜公布。搶到炮頭者，要按照規(guī)定的人民幣捐款給理事會(huì)，作為該村全年的公共管理費(fèi)。但搶到炮頭者卻以捐款為榮，全家慶幸；認(rèn)為今年財(cái)運(yùn)必定興旺。而搶到頭炮者，要比其他搶到炮頭者捐題數(shù)倍甚至十?dāng)?shù)倍的人民幣。

四、辦燈會(huì)，拂秋千

過(guò)去，海城高田社、公平鹽街、梅隴大門(mén)兜村等地均有拂秋千唱歌謠的習(xí)俗，并流傳至今。2005年，蓮花山度假村搭起大型文藝晚會(huì)地舞臺(tái)，舉辦了文革后的第一次元宵燈會(huì)。整個(gè)景區(qū)懸掛著大氣球、紅燈籠以及各種燈飾，并仿照民國(guó)時(shí)期海城“高田秋千”的歌唱形式，在地上相對(duì)豎起四支三米高的木樁，中間架起一根橫軸，橫軸相距八十公分各開(kāi)鑿一洞，各穿上粗大的竹竿，兩端各系一個(gè)長(zhǎng)五米的座斗。表演時(shí)，對(duì)歌者就座，保護(hù)者推動(dòng)一端座斗騰空。自此，座斗依靠啟動(dòng)的勢(shì)能一起一落地旋轉(zhuǎn)起來(lái)，青年男女輪流坐在秋千座斗上，邊拂秋千邊對(duì)歌，直至一方敗者下臺(tái)，再有人補(bǔ)上接唱。對(duì)歌的形式是一問(wèn)一答，

歌手雙方唱著《十二月歌》《百魚(yú)名》《百鳥(niǎo)名》等民歌，或者臨時(shí)即興編唱，多為歌頌太平、喜慶豐收或表達(dá)男女戀情等內(nèi)容。圍觀之人，有的附和著曲子歌唱，有的等待著輪流打秋千。這場(chǎng)活動(dòng)吸引著縣城的群眾攜老扶幼前來(lái)觀賞，一時(shí)人潮車(chē)流滾滾，堪稱(chēng)盛事。逮至2008年，海豐縣文化局在縣城南門(mén)湖舉辦迎春燈會(huì)，聘請(qǐng)四川省自貢市民間藝人在南門(mén)湖布設(shè)金龍耀彩、白天鵝、荷花燈、畫(huà)舫、大紅燈籠等燈飾，滿湖燈火閃爍，五光十色，璀璨映目，轟動(dòng)全城。

五、觀婚房，睇新娘

東涌鎮(zhèn)品清鄉(xiāng)度元宵，除了賞花燈吃丁酒等傳統(tǒng)文化活動(dòng)外，更有一項(xiàng)舉世獨(dú)特的“元宵節(jié)看新娘”婚俗。凡是該鄉(xiāng)在上一年農(nóng)歷期間娶媳婦的人家，所有新娘房間都要重新布置，凡是年前嫁到品清的新娘都要任人觀看，不得拒絕。是夜七時(shí)至十一時(shí)，品清鄉(xiāng)民在參加賞花燈、吃燈酒等祈?；顒?dòng)之后，便相約前往新郎家中睇新娘。因此，凡是上年娶媳婦的人家，元宵前就要布置新娘們像初嫁時(shí)那樣梳妝打扮，不僅衣著華麗，而且要穿金戴銀，渾身上下掛滿金銀飾品。是晚，新婚房要供前來(lái)睇新娘的客人們參觀，新娘也要羞羞答答地站在客廳中央，任人品評(píng)其禮儀、風(fēng)度等。同時(shí)，新娘要笑口吟吟地手捧茶杯送給客人喝。

客人們喝完茶后，邊做《四句》詩(shī)：“元宵燈夜亮晶晶，新娘生來(lái)有十成。千鄉(xiāng)萬(wàn)里你不嫁，愛(ài)嫁東涌行運(yùn)兄。”邊將紅包遞給新娘，以表祝賀之意。于是，室內(nèi)茶香裊裊，笑語(yǔ)喧嘩。據(jù)傳，“元宵節(jié)看新娘”的古老婚俗，原來(lái)普遍流傳于品清湖附近的鹽業(yè)村莊，現(xiàn)僅有品清鄉(xiāng)三個(gè)村流傳此習(xí)俗。

六、擎火把，舞火龍

元宵夜，地處海豐縣附城麗江北岸的鹿境鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)夭虆蝺纱蠹易宄速p花燈、飲燈酒外，各社頭還要舉辦一種名叫“迎安”（或叫擎安）的傳統(tǒng)活動(dòng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民（青少年居多）將耐燃的油渣、蠟燭與稻草等捆成一團(tuán)，縛在青竹桿上引燃成火把，然后各人高擎著在田野上競(jìng)相追逐，吶喊呼號(hào)之聲不絕，遠(yuǎn)觀之宛若火龍飛舞在曠野上，頗為壯觀！

是夜，地處汕尾山區(qū)的陸河螺溪鄉(xiāng)，則要按照客家傳統(tǒng)舉行“鬧火龍”的民俗活動(dòng)。下午六點(diǎn)鐘，當(dāng)?shù)卮迕裉糁竺滓约凹榔返壬仙?，抵達(dá)目的地之后，由當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)老在一塊白布上用大米畫(huà)了一條龍，擺上祭品祭拜山龍神，然后點(diǎn)燃用當(dāng)?shù)厍嘀褡龀傻幕鸢眩嬷瘕埾律街拎l(xiāng)里，在鑼鼓隊(duì)的吹打聲和鞭炮聲中，火龍隊(duì)由執(zhí)掌彩旗、火把、燈幡、火龍燈等各個(gè)環(huán)節(jié)的40多人組成?！罢率鍩瘕垼t紅火火鬧元宵”；二百多年來(lái)，形成了螺溪鄉(xiāng)一道亮麗的民俗文化風(fēng)景線。這種擎火把、舞火龍的民俗活動(dòng)，寄寓著驅(qū)除邪惡、祈求合村平安，以及風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登之意，是遠(yuǎn)古農(nóng)耕文化的遺存，傳承著海陸豐悠久的民俗傳統(tǒng)。

七、辦燈景，巡街游

這是新中國(guó)成立后比較流行的活動(dòng)方式。是夜，在海豐縣城南門(mén)湖和主要街道呈現(xiàn)“火樹(shù)銀花不夜天”的景觀，由縣政府組織各個(gè)部門(mén)、各個(gè)街道以及各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的民間表演隊(duì)伍，組成一支支元宵表演的文藝隊(duì)伍，進(jìn)行大型的提燈巡街活動(dòng)。其中有舞龍、舞獅、舞象以及花籃隊(duì)、秧歌隊(duì)、彩旗隊(duì)、花環(huán)隊(duì)、扇舞隊(duì)、鼓樂(lè)隊(duì)等，滿城龍騰獅舞，鼓樂(lè)喧天，使人們嘆為觀止。（葉良方）