上海春節(jié)習俗
暮成雪
老上海過年習俗
春節(jié)在中國延續(xù)已有數(shù)千年。但長期以來,“春節(jié)”之稱是指一年二十四個節(jié)氣中的“立春”。直到辛亥革命推翻滿清統(tǒng)治,中華民國成立以后,孫中山下令全國改行陽歷,隨之,新年也應換在陽歷元旦了。然而農(nóng)歷新年畢竟已成全民皆慶的傳統(tǒng)大節(jié),堅固、深厚的風土習俗和民族文化,是難以改變的。農(nóng)歷新年之慶,仍是年年不息、年年強勁。由于新出現(xiàn)了一個陽歷元旦,為示區(qū)別,自民國以后,農(nóng)歷新年就移用了節(jié)氣中的 “春節(jié)”之稱。
舊時從農(nóng)歷12月23日起就進入“過年”了,一直要延續(xù)到正月十五的元宵節(jié)始告終,還形成了一套固定程式。下面讓我們來看上海城舊時是如何“過年”的。
農(nóng)歷臘月廿四,即十二月廿四日,為“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀灶神于堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供酒、果,還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉,有竹枝詞這么說:“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物,魚買新鮮肉買肥。”
灶神上天是要向玉帝匯報一年中人間的好壞、人之過失,為避免他言之過分,故“送灶”時人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據(jù)說為讓他吃了粘上牙齒,說話不清,以至可少說、不說人間壞話?!八驮睢睍r各家要點上香燭,是夜,屋內(nèi)香煙繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。