水族有許多傳統(tǒng)節(jié)日，主要有端節(jié)、卯節(jié)、蘇寧喜節(jié)、薦節(jié)、敬霞節(jié)等，最隆重的當推“端節(jié)”。

端節(jié)，又叫瓜節(jié)，水族人稱之為“借端”，“借”就是水語“吃”的意思，是貴州省三都水族自治縣、都勻、獨山、荔波等地的絕大多數水族地區(qū)都過這一節(jié)日，與漢族的春節(jié)相似。

水族有自己的歷法，“端節(jié)”是以水書水歷推算出來的。就選擇在水歷十二月至次年二月(相當于農歷八月至十月)，每逢亥(豬)日，各地依傳統(tǒng)分批過節(jié)。時值大季收割、小季播種，也是水歷的年末歲首，因此是辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先的盛大節(jié)日。

在水族中，有“過端不過卯，過卯不過端”的傳統(tǒng)區(qū)分，而且各地區(qū)過節(jié)的先后次序是不能顛倒或混淆的。關于這種風俗，較一致的傳說是，古代水族的祖公拱登有兩個兒子，哥哥被分住到上邊內外套地區(qū)，弟弟被分住到下邊的九阡地區(qū)。原先約定好，豐收后到祖公處團聚慶祝。后來感到相距路遠，往來不便，就決定哥哥過端節(jié)，弟弟過卯節(jié)。時至今日，各地水族基本上是同宗同姓的一同過節(jié)。

端節(jié)時，青年男女在“端坡”周圍奏樂歌舞，而且舉行賽馬、斗牛、文藝演出、放映電影、親友歡聚會餐等活動。鄰近的苗、侗、布依、壯、瑤、漢等兄弟民族上萬人前來參加。

端節(jié)之前，家家灑掃庭院，居室內外收拾得干干凈凈。節(jié)日的前一天，過節(jié)村寨敲響銅鼓，辭舊迎新。節(jié)日里殺雞宰鴨吃新谷，并要以鮮魚燉湯，準備好新米鮮湯招待親朋。除夕(戌日晚)和初一(亥日)晨祭祖，忌食葷，供品不能有魚以外的其它肉類，忌葷但不忌魚。祭祖的主品是魚包韭菜，原因是傳說先人們曾以九種菜和魚蝦做成的藥驅除過百病。它的做法是將韭菜、糟辣及蔥、姜、蒜等調味品填進洗好的魚腹，捆扎后清燉或清蒸而成。