桃子在日常生活當(dāng)中是很常見的一種水果，這種水果不僅能夠解渴，還能夠給人帶來許多營養(yǎng)。一起來了解一下桃子的功效和作用吧。

桃子的功效與作用

桃子因?yàn)楣蚊烙^、肉質(zhì)甜美被稱為“天下第一果”，有著補(bǔ)益血?dú)狻B(yǎng)陰生津的作用。在大病之后、氣血虧虛時(shí)食用桃子，能夠補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。除此之外，桃子還有夏日解渴，緩解便秘、痛經(jīng)、遺精、盜汗等癥狀。

在《大明本草》中還介紹過，將桃子曬成桃脯，經(jīng)常服用的話，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。所以如果是經(jīng)常上班坐在辦公室當(dāng)中，很少接觸到陽光照射的人，可以將桃子作為日常水果來服用，能夠滋潤(rùn)面色，補(bǔ)充營養(yǎng)。

桃子的食用方法

桃果醬

桃子可以制成桃果醬來食用，將熟桃子4只(約500克)去皮核，把肉刮入鍋中，另加洗凈的桑葚(約250克)，再加白糖(約250克)及水(約500毫升)，共煮沸，再用文火煎至糊狀，攪成漿狀后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各約100克)再煮沸10分鐘左右后，待溫即可取食。這樣制作出來的桃果醬有著養(yǎng)血潤(rùn)燥通便的效果。

蜂蜜桃汁飲品

準(zhǔn)備20克蜂蜜，以及一顆桃子。先將桃子去皮去核，之后壓成汁，之后再加入蜂蜜和適量的溫開水就可以了。每天喝上一兩次，每次喝100毫升，有助于治療急性胃炎。

食用桃子的注意事項(xiàng)

在食用桃子之前，要注意腸胃比較敏感的人，或者是腸胃功能比較弱的人，是不建議吃桃的，食用桃子反而會(huì)傷到腸胃。另外雖然桃子有潤(rùn)腸通便的效果，但如果是因?yàn)樯匣饘?dǎo)致的便秘，食用桃子反而會(huì)加劇便秘癥狀。此外還有一些人對(duì)桃子過敏，這類人也是不能食用桃子的。感興趣的朋友還可以了解一下蔓越莓的功效與作用。