“轉(zhuǎn)火”時先舉行敬天儀式，在祠堂前的門坪上，擺上三牲茶酒，眾子孫面向蒼天，上香恭拜。接著眾子孫不論男女老幼，齊聚祠堂中，上香三拜，并伴有獅隊興舞，敲鑼打鼓，鞭炮齊鳴。祭祀完畢，宗親們齊集祠堂兩旁廳房或外面搭置的大棚里，圍桌就席，歡敘親情，開懷暢飲。

境內(nèi)一些大姓或祠堂規(guī)模較大的人家，在“轉(zhuǎn)火”祭典中或一年一度的祭祖拜祠中，還安排各房各家上神祖牌儀式。儀式中用一條約一米寬的長條大紅布，從祠堂祖公廳上的神龕（祖公棚），一直延伸到祠堂門坪的祭天神臺前，然后由新立神祖牌的人家，捧著自家祖先的神牌沿著紅布恭送到祖公廳，按輩分排序安放到神龕里。

境內(nèi)除祠堂祭祀外，不少人家還在自家的設(shè)置香案，安奉世代祖先牌位，上寫「顯考某某公」或「顯妣某某夫人」等字樣。每日或每月的初一、十五也都焚香膜拜，凡民間重大節(jié)日、重大喜事慶典或祖先圣誕，更是隆重祭拜一番。

宗祠是家族的象征性標(biāo)志，是家族祭祖和家族活動的場所。除了“崇宗祀祖”之用外，還有多種功能。族系各房子孫平時有辦理婚、喪、壽、喜等事時，便利用這些寬廣的祠堂以作為活動之用。族親們有時為了商議族內(nèi)的重要事務(wù)，也利用祠堂作為會聚場所。

現(xiàn)今，隨著社會的進(jìn)步和族務(wù)發(fā)展的需要，不少地方興建有姓氏會所、會館，如惠東境內(nèi)的一些姓氏分別建起有“李氏會所”、“劉氏會所”、“何氏會所”、“黃氏會所”等，“周氏會館”亦在籌建中。這些會所會館，除承擔(dān)了祠堂的部分功能外，還擴(kuò)展賦予了諸如傳統(tǒng)教育、孝德傳承、慈善義舉、聯(lián)誼互助、信息交流等功能，是祠堂效能的有效補(bǔ)充，有利于家族的團(tuán)結(jié)和社會的和諧。