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    1. 酥脆劑的使用范圍

      花面貍

      酥脆劑是白色粉末,溶于冷熱水,其特點,發(fā)酵力強、有獨特的增酥增脆功能。那么,酥脆劑的使用范圍呢?吱客安全網(wǎng)和您一起來看一下!

      酥脆劑的使用范圍

      酥脆劑是食品添加劑的一種。如今一提到食品添加劑,學多人會不由自主的產(chǎn)生恐懼心里,覺得一旦吃了含有食品添加劑的食品就會危害身體健康。那么,酥脆劑的使用范圍呢?下面就讓吱客網(wǎng)小編來介紹吧!

      酥脆劑使用范圍如下:

      本品可用于制作油條、麻花、桃酥、燒餅、餅干、炸雞、炸魚等酥脆食品。

      酥脆劑用量:

      每400克 可以發(fā)60-70斤面粉 先將本品直接與面粉攪均,再用適量溫水、鹽將面和光、合面后醒30分鐘即可。

      如何儲存酥脆劑?

      一、干燥不潮濕處存放;

      二、避免陽光直曬;

      三、開封后盡快使用,并請于未使用完前每次取用后將袋口封緊,盡量不要和空氣直接接觸。

      以上便是小編為大家介紹的關于酥脆劑的使用范圍的一些內(nèi)容,希望對大家有所幫助哦!如果想要了解更多關于食品安全的知識。請您多多關注吱客網(wǎng)吧!