四川遂寧特產:大英白檸檬
弘新
大英白檸檬,四川省遂寧市大英縣特產,全國農產品地理標志。2014年11月18日,原中華人民共和國農業(yè)部正式批準對“大英白檸檬”實施農產品地理標志登記保護。
大英白檸檬果實橢圓形,中等大??;果頂乳突明顯,果基圓;果皮光滑,檸檬黃色,皮薄,油胞細小、平或微凹;囊瓣梳形,果肉白色,汁胞直立著生,汁胞尖端細長、脆嫩;果實無核,風味酸,無苦麻味等異味。
成熟時間
大英白檸檬的成熟時間一般是在10月上旬開始上市,可持續(xù)到12月份,成熟的檸檬總酸≥4%,可溶性固形物≥8%,維生素C≥25毫克/100克。
產地保護范圍
大英白檸檬的地理標志保護的區(qū)域范圍為大英縣所轄河邊鎮(zhèn)、卓筒井鎮(zhèn)、蓬萊鎮(zhèn)、玉峰鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、智水鄉(xiāng)、金元鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經105°03′26″—105°29′20″,北緯30°25′47″—30°46′42″。