武隆豬腰棗，重慶市武隆區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月15日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“武隆豬腰棗”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

武隆豬腰棗果實(shí)中等，園柱形，腰部稍瘦，略微凹陷，形式豬腰得名。武隆豬腰棗最初叫羊角棗，在當(dāng)?shù)厣矫裰杏?000多年的種植歷史，主要生長(zhǎng)在海拔650—700米日照強(qiáng)的山坡沙地，因其果子獨(dú)特的形狀和皮溥、肉脆、核小、甜度高、棗香濃郁、VC含量高等特點(diǎn)而聞名。武隆豬腰棗主要在8—9月采摘，含糖量達(dá)25%—35%，棗子非常清香脆甜，這也是武隆豬腰棗和其他地區(qū)冬棗不同之處。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

武隆豬腰棗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括武隆縣羊角鎮(zhèn)、土坎鎮(zhèn)、巷口鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、長(zhǎng)壩鎮(zhèn)、火爐鎮(zhèn)、石橋鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、平橋鎮(zhèn)、鴨江鎮(zhèn)、滄溝鄉(xiāng)、鳳來鄉(xiāng)、廟埡鄉(xiāng)、黃鶯鄉(xiāng)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，東至滄溝鄉(xiāng)大田村，西至鳳來鄉(xiāng)送坪村，南至石橋鄉(xiāng)八角村，北至鴨江鎮(zhèn)雙河園村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°34′40″—107°38′45″，北緯29°21′05″—29°25′00″，海拔200—1000米范圍。