福山廟會定期為農歷三月二十八日，是海虞鎮(zhèn)福山地方傳統(tǒng)廟會節(jié)場。當?shù)赜址Q“看三月二十八”。相傳宋至和年間（1054——1056年），殿山建東岳廟，為泰山東岳離宮，供東岳大帝黃飛虎神像。三月二十八正值大帝誕日。元至正十六年（1356年）福山江濱又建起褚太尉廟，紀念保衛(wèi)地方平叛殉難的福山人伴哥。三月二十八。恰恰又是褚太尉忌日。

里人每年于此日抬神像到東岳朝圣，到褚太尉廟祭祀，年復一年，逐漸形成傳統(tǒng)。明代顧鼎臣曾有《福山觀社》詩，盛贊福山三月二十八廟會盛況。當年的解會隊伍依次有壓道社、開臉社、土地社、內班社、臂鑼社、鑾社、神像香轎、頂馬扛頭等。

新中國成立后，三月二十八帶有祭祀色彩的宗教儀式不再進行，但于是日舉行民間文藝活動和物資交易的風俗卻依然延續(xù)下來。

1996年開始，由福江禪寺牽頭，于三月二十八日在殿山腳下恢復了傳統(tǒng)佛道結合的宗教活動，民間自發(fā)組織的數(shù)十支近千人的表演隊伍一起參與巡游活動，福山周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校、企事業(yè)單位都要放假一到二天，游人如蟻，攤販云集，總計參與人數(shù)，往往超過10萬。