一、飲食

廣德城鄉(xiāng)人民以大米為主食，面粉為輔，很少吃雜糧。通常一日三餐，城鎮(zhèn)吃飯一稀兩干，早餐吃泡飯的居多，農(nóng)村三餐干飯。面食花樣不多，常見的是面條、餃子，為調(diào)劑口味，偶爾食之。入冬，城鄉(xiāng)家家加工或購買糍粑、年糕食用。吃菜偏咸喜辣，農(nóng)村尤甚。來客招待講究豐盛，雞鴨魚肉一般為必備之肴。80年代以來，糧、油、肉、禽、蛋等主副食品日趨豐富，吃飯已不僅是為了充饑，而成為一種享受，更加注重營(yíng)養(yǎng)和口味，主副食搭配適當(dāng)，口味趨向甜、淡、鮮。民間常有“過去算了吃，不足；現(xiàn)在吃了算，有余”的說法。

喝茶為廣德的傳統(tǒng)習(xí)俗，不論城鄉(xiāng)，來客招待的第一件事就是泡茶，且用茶杯現(xiàn)泡，而不是從茶壺中倒出，不泡茶就顯得不恭敬、不熱情。縣民家家喝茶，以粗茶淡飯而自足。城鎮(zhèn)遍設(shè)茶館，茶館內(nèi)擺著方桌，幾張、十幾張不等，從凌晨開門直至夜深，茶客入座，跑堂的立刻端來有蓋茶碗，用特制的長(zhǎng)嘴銅壺(后亦有白鐵制的)沖開水泡茶，只要茶客不走，跑堂總是沖水不停。上茶館喝茶的多為手工業(yè)者、商店業(yè)主和進(jìn)城的農(nóng)民，年齡以中老年人居多。到茶館喝茶，有的是了解市場(chǎng)行情，洽談生意；有的是消閑解乏，聽“百樣話”，即聽人扯山海經(jīng)。一些賣香煙、瓜子、花生、芽蠶豆及油點(diǎn)的提籃小販，穿梭其間。午后至夜晚，有時(shí)還設(shè)書場(chǎng)，由鼓書藝人說書助興。

喝酒亦為縣民的一大嗜好，向以散裝全糧酒、高梁酒居多。80年代，各類瓶裝白酒品種繁多，啤酒、雪碧、可樂和低度酒也日益受到歡迎。

二、服飾

古時(shí)，邑人崇尚儉樸，“富貴不服綺羅”，城鄉(xiāng)各有特點(diǎn)。隨著時(shí)代演進(jìn)，變化愈益顯著，城鄉(xiāng)漸趨一致。

清末，城鎮(zhèn)男穿長(zhǎng)袍馬褂、長(zhǎng)衫，女著大襟短褂，下穿蓋腳長(zhǎng)裙。服色除襯衣多為白色外，余為藍(lán)、黑、灰、青等色。腳穿自制白布襪，納底圓口布鞋，雨天穿桐油布幫釘鞋。農(nóng)村僅有少數(shù)富庶人家仿效城鎮(zhèn)穿戴，大多數(shù)男女都著土布(家機(jī)布)制作的短衣、短襖，無門襟的寬腰長(zhǎng)褲。冬季，老年人喜穿長(zhǎng)棉袍，束腰帶。夏季，青壯年下田習(xí)慣披5市尺長(zhǎng)的單幅藍(lán)布批肩，俗稱“大手巾”。白天赤腳或穿草鞋，夜晚或天雨休息才穿布鞋。山民上山勞動(dòng)著老布山襪和草鞋。

民國(guó)時(shí)期，服裝多有變化，舊式服裝逐漸淘汰。城鎮(zhèn)男性冬春多著長(zhǎng)袍、長(zhǎng)衫，夏秋多著對(duì)襟短衫；公務(wù)人員多著中山裝，學(xué)生穿學(xué)生裝，少數(shù)穿皮鞋；婦女在家穿大襟短衣、短襖，出門穿旗袍，梳“粑粑頭”，著長(zhǎng)筒紗襪，繡花鞋。女性服裝款式先是長(zhǎng)袍、長(zhǎng)袖、高領(lǐng)，逐漸改為短袍、短袖、矮領(lǐng)。40年代后期，時(shí)興長(zhǎng)只齊膝，袖口齊肩，領(lǐng)高1～1．5厘米的“二五旗袍”。農(nóng)村變化不大，只是土布漸少，用斜紋布 、士林布、印花布制衣的增多。青年女性喜著大紅大綠，蓄長(zhǎng)辮，戴銀手鐲。

建國(guó)后的數(shù)十年間，衣著急劇變革。初盛行列寧服，后中山服、解放服，“文化大革命”期間著草綠軍裝，戴軍帽成為時(shí)尚。70年代末喇叭褲風(fēng)行一時(shí)。80年代以來，穿西服的人日漸增多，布料則愈來愈好，卡嘰、嗶嘰、滌卡、滌綸為一般人所采用，用毛料、呢絨的人亦日益增多。婦女衣服艷麗，花色品類尤多，色彩繽紛。皮鞋受到人們普遍喜愛，其它鞋類花色品種不斷翻新。婦女戴金銀飾品的也較普遍，燙發(fā)、抹口紅、敷脂粉習(xí)以為常。