風物

名列聯(lián)合國世界遺產(chǎn)的寧巴山自然保護區(qū)，因其特殊的地理位置和極為豐沛的降雨，造成不同海拔高度的動植物各具特色，為非洲獨一無二的景觀。幾內(nèi)亞的特殊物種很多，主要有：

胎生蛙：寧巴山區(qū)有一種胎生蟾蜍，與各地的卵生蛙類大相徑庭，幾內(nèi)亞特為此發(fā)行了紀念郵票。

淹死魚：當?shù)赜幸环N浮魚，只能躺在水面上浮動，入水便會淹死，雖屬魚類，但呼吸器官近似陸棲動物。

蠟燭蛇：在幾內(nèi)亞海灣的洛俾島上，居民夜晚常用一種名叫“庫加沙”的蛇照明。這種蛇全身赤紅似火，體內(nèi)含大量脂肪。人們捕蛇后去除內(nèi)臟，穿入棉芯，曬干備用。干蛇點燃后如蠟燭燃燒，亮度超過煤油燈，一條蠟燭蛇通?？捎脭?shù)夜。

涼席樹：有一種樹形狀如芭蕉，四季常綠，高約10公尺，葉長可達6公尺，闊3公尺，葉面光滑無刺，且散異香，躺在上面涼爽舒適，堪稱妙趣天成的涼席。

怪香蕉：幾內(nèi)亞的大香蕉一般每支重達半公斤以上，個頭大，肉質(zhì)厚，不甜膩，常為居民的主食。收獲季節(jié)，一日三餐以蕉代食。平時可曬干磨粉，摻入少許面粉，烤成面包，香氣四溢；如切片油炸，則外焦里嫩，色香味俱全。另有一種香蕉樹高達七八公尺，蕉小質(zhì)優(yōu)，清滑香甜，入口即化。

“金絲雀香蕉”長期存放后仍然色澤鮮活，味道純正。