幾內(nèi)亞風(fēng)俗習(xí)慣(3)
學(xué)明郎
過去,幾內(nèi)亞嬰兒成活率不高,部分原因緣自丈夫為妻子接生和產(chǎn)婦蹲位分娩等傳統(tǒng)習(xí)慣。
衣:民族服裝稱為“布布”,以棉布料為主,偏愛大提花和仿蠟染布,色彩鮮艷,反差搭配,圖案夸張,富于變化。男服以單色為主,制作方式簡單,無領(lǐng)無袖,講究寬松飄逸,靡下生威,穿著不隨體卻很隨意,一衣多用,既可遮體、遮陽、遮雨,亦可御寒、睡覺鋪墊、用內(nèi)藏的大口袋攜貯錢物等。有身份的男性在正式場合頭戴穆斯林白氈帽,足蹬白色尖皮拖鞋。比較講究的女裝多用刺繡,翹肩,低胸,掐腰,并習(xí)慣將包頭布、上衣和下身裹裙用同色布料制成。在慶典活動等公共集會上,同一團(tuán)體的女性喜愛穿同一花色的服裝。女裝用料很長,平時可纏在腰間,有孩子時可將嬰幼兒很安穩(wěn)地裹在后背;衣角打結(jié)即可作為錢包。男女平時均習(xí)慣穿夾腳趾拖鞋,女性花樣繁多的拖鞋可在任何場所登堂入室。當(dāng)?shù)厝瞬荒秃?,如氣溫?0度左右時則要穿泊來的保溫服裝。城市居民的服裝趨向簡化和西化。農(nóng)村女性婚前半裸,城市中僅著胸罩和襯裙上街的女性不足為奇。
食:糧食以根莖類作物(木薯、白薯、馬鈴薯)、玉米、大米和福尼奧米(FONIO)為主,有時芒果、香蕉或柑橘等熱帶水果亦可果腹;食肉以牛、羊、禽類和水產(chǎn)品為主,但不吃無鱗魚和外型丑陋的蝦蟹等水產(chǎn)品。福尼奧米是一種類似草籽的耐旱作物,食前將米粒搗成粉末,倒入有許多細(xì)孔的葫蘆瓢內(nèi),將瓢架在盛水的鍋上蒸,熟后做成團(tuán)晾曬備用,或與肉、菜(如番茄,辣椒)攪拌后即食??萍{克里的油炸香蕉片和木薯片如同中國津京地區(qū)的煎餅油條,是物美價廉的大眾食品。許多農(nóng)民種白薯是為食其葉。飲料一般不含酒精,常飲用自制酸奶,較有特色的飲料是能解暑驅(qū)蚊的香茅草(CITRONNE)熱茶和玫瑰茄冰汁。做飯的燃料用木炭,吃飯主要用手抓。在城鄉(xiāng)各地,幾內(nèi)亞人一般保持著“不吃獨(dú)食”的淳樸古風(fēng)。如吃飯時間遇有來客,則不分生熟共同用餐。遠(yuǎn)方來的親戚可無限期食宿,有時甚至直到將主人吃窮為止。
住:農(nóng)村住房以土坯草屋為主,有些鐵皮瓦頂?shù)姆课蓦m然白天不隔熱,但晚上散熱效果好,普通房子有門無窗,席地?zé)o床,遮陽遮雨即可。邊遠(yuǎn)地帶的農(nóng)民草屋在建筑形式、內(nèi)外結(jié)構(gòu)等方面酷似中國西安半坡村。房屋分布以家長居中,妻妾子女各住四周,室內(nèi)基本無家具陳設(shè),室外散養(yǎng)畜禽,造飯、如廁和待客均在室外。城鎮(zhèn)的傳統(tǒng)建筑采用大屋檐或回廊形式,以利于通風(fēng)采光,客廳寬大,廚衛(wèi)齊全,自成一統(tǒng)。室外極少有公共廁所。城市中產(chǎn)階級以上的家庭經(jīng)常擁有多處住房,或交由妻女分住,或出租牟利。
行:城市內(nèi)自行車很少,摩托車不多,雖然近年開始出現(xiàn)了一些大型公共汽車,但市內(nèi)居民交通仍以“小巴”和出租車為主要代步工具?!靶“汀焙懿幻烙^卻很廉價,約5公里的車程僅付100幾郎,一輛車往往能擠進(jìn)30多人,車窗常無玻璃,車身無燈無鏡,不怕碰撞,高速行駛,隨處???。要打出租車時,使用的手勢很多,不同的手勢分別表示要前行、要調(diào)頭、要轉(zhuǎn)向左右、要包車等。汽車均為左舵右行。在幾內(nèi)亞駕車與中國不同的習(xí)慣是路口左轉(zhuǎn)要轉(zhuǎn)大彎(繞過崗臺),鳴笛少,閃燈多,閃大燈時的禮讓多于警告。