1、大蒜葉怎么保鮮保存：

用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏，一般可以存放一周左右時間蒜葉不黃。

2、大蒜葉的功效：

大蒜葉的功效主要有以下幾種:

⑴將大蒜葉和醋一起煮水，搗碎，可以治療皮膚腫痛，起到消腫排膿的作用。

⑵大蒜葉加上豬苦膽，能夠治療支氣管炎，每天服用三次，最好是飯后服用。

⑶服用大蒜葉煮水，還可以很好的預(yù)防感冒，能夠增強人體的抵抗能力，還可以祛除風(fēng)寒，具有解熱祛表的功效。

⑷用大蒜葉煮粥，還可以延緩衰老。