1、一般并不建議食用。

2、正常情況下，新鮮的榴蓮嘗起來(lái)口感軟糯、清甜，味道鮮美，沒(méi)有其他異味，若是榴蓮核附近的肉有點(diǎn)酸，那么多是變質(zhì)的情況，這主要是因?yàn)榇娣艜r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，引起細(xì)菌等微生物滋生導(dǎo)致的結(jié)果，這種情況下的榴蓮是不建議繼續(xù)食用的，會(huì)對(duì)自身的健康有一定的影響，常伴有腹痛等不適情況，且榴蓮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不部分流失，無(wú)論是口感還是價(jià)值上大打折扣。