蓮子心適合夏天用來泡水喝，有降血壓治療便秘的功效，蓮子心怎么保存呢？蓮子心能放在冰箱里嗎？干蓮子心放在冰箱里保存可以嗎？

蓮子心怎么保存時間長

1、確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。

2、放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓蓮子芯受潮，因此，要放置在干燥陰涼處。

3、消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。

干蓮子能放冰箱保存嗎

可以。

干的蓮子心放到冰箱冷凍2至3年完全可以吃，最好先用個保鮮膜袋子密封好再放冰箱，這樣不容易受潮。

蓮子心適用的人群

1、適宜體質虛弱，心慌，失眠多夢，遺精者食用;適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用；適宜癌癥病人及放療化療后食用；適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。

2、平素大便干結難解，或腹部脹滿之人忌食。

3、缺點就是：蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。