1、用大米催熟榴蓮：去掉榴蓮?fù)馄ぃ〕隽裆徆?，用保鮮膜將果肉包裹起來(lái)，再埋入大米之中，約三天后榴蓮肉就會(huì)熟透。其原理是大米會(huì)釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴蓮的作用。

2、用保鮮膜催熟榴蓮：取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來(lái)，盡量包裹嚴(yán)實(shí)無(wú)裸露，在室溫下放3天左右，即可實(shí)現(xiàn)催熟的目的。

3、用報(bào)紙催熟榴蓮：用報(bào)紙將榴蓮包裹起來(lái)，用打火機(jī)點(diǎn)燃報(bào)紙，報(bào)紙燒完后，再用干凈的報(bào)紙包起榴蓮，常溫條件下放兩天即可。