梨子大家都不陌生，其具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰、降火、生津等功效，對(duì)口干舌燥有顯著療效。下面小編就教大家如何挑選好吃的梨子，滋潤(rùn)你的喉嚨吧！

梨子的挑選

1、選梨子的時(shí)候我們要注意選擇梨子個(gè)體適中的梨子，偏大或者偏小的梨子就不要選了。

2、梨子表面是否光滑，有無(wú)蟲(chóng)眼傷疤等，也是我們關(guān)注的目標(biāo)。

3、梨子的香氣很清新，我們用鼻子聞一聞，看氣味怎么樣，若沒(méi)有香氣，則梨子可能放置一段時(shí)間了，我們盡量挑選一些有香氣的新鮮梨子。

4、梨子捏起來(lái)看果肉是否有韌性。

如何挑選優(yōu)質(zhì)雪梨

1、挑選雪梨看果皮

平時(shí)挑選雪梨時(shí)大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起來(lái)特別厚，那么就說(shuō)明這種雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，沒(méi)有傷痕，也沒(méi)有蟲(chóng)害那么這種雪梨就是會(huì)特別甜，果汁也很充足，是值得購(gòu)買(mǎi)的好雪梨。表面斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇表面光滑細(xì)膩，并且看上去沒(méi)有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

2、挑選雪梨可以看果形

平時(shí)挑選雪梨可以看果形，質(zhì)量好的雪梨果形端正，果肉細(xì)嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，則會(huì)肉質(zhì)粗糙，時(shí)汁量少，細(xì)胞大，口感不好會(huì)有澀味，像那些沒(méi)有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨，不建議大家購(gòu)買(mǎi)和食用。

3、挑選雪梨看果臍

平時(shí)挑選雪梨時(shí)也可以看雪梨的果臍，這里說(shuō)的果臍也是就雪梨一端向里凹陷的地方，如果果臍圓而深，那就說(shuō)明雪梨的味道好，如果果臍不圓而且很淺，那么這樣的雪梨味道就不太好，會(huì)帶有澀味和酸味。