在農(nóng)村的很大地區(qū)，春季可以說是一年中最受人歡迎的一個季節(jié)了，因為剛經(jīng)歷過冬季的嚴寒，萬物復蘇，很多植物也都開始生長起來，于是在春季也出現(xiàn)了很多應季的食材和美食，而榆錢就是其中的一種。

不過現(xiàn)在的年輕人對榆錢并沒有太多的了解，就算見到了也不知道應該怎么食用，那么今天就由安康養(yǎng)生網(wǎng)來給大家進行一個解答，看看榆錢咋做好吃。

蒸榆錢的做法

材料：榆錢、面粉、蒜泥、辣椒油

做法：

1、將榆錢洗凈后瀝干水分;

2、網(wǎng)榆錢上面撒上干面粉拌勻;

3、將拌好的榆錢上鍋蒸熟;

4、拌上蒜汁和辣椒油即可食用。

榆錢炒雞蛋的做法

材料：榆錢、雞蛋、鹽、油、五香粉

做法：

1、將榆錢清洗干凈;

2、將雞蛋打入碗中，然后放入榆錢，拌勻后加入適量鹽和五香粉進行調(diào)味;

3、鍋中加油燒熱后，將榆錢雞蛋倒入，然后翻炒至熟即可。本文由安康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布，未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載。

榆錢粥的做法

材料：榆錢、大米

做法：

1、將榆錢洗凈備用;

2、將大米洗凈;

3、將大米放入鍋中，然后加入適量清水，用大火煮開后，加入榆錢轉(zhuǎn)小火燉煮至粥成即可。本文由安康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布，未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載。