燕窩在中國人的心中是名貴滋補保健品，但是如果你去國外就會發(fā)現(xiàn)，很多外國人對燕窩并不怎么推崇，他們也不愛吃燕窩，那么為什么外國人不愛吃燕窩?中國人喜歡吃燕窩的原因有哪些呢?對于這些問題，下面就由安康養(yǎng)生網(wǎng)來給大家進行一個解答。

外國人不愛吃燕窩的原因

1、認為燕窩不潔

在外國人的眼里，燕窩就是用燕子的口水做成的，這種東西他們覺得非常不干凈，就像是雞爪一樣，甚至有些外國人還覺得燕窩惡心，想想都無法下咽。

2、宗教信仰

外國人很多信仰伊斯蘭教和基督教的，如信仰基督教的，在舊約圣經(jīng)中有規(guī)定，食腐肉或雜食的鳥類、有翅膀的爬行動物及無鱗的魚類等都是禁止食用的，而燕窩是用金絲燕的口水筑成的鳥巢，因此也是不能吃的。

3、認為燕窩沒營養(yǎng)

外國人不吃燕窩還有一點是認為燕窩那么貴，但是缺沒有相對應(yīng)的高營養(yǎng)，不值得支付食用，還不如吃其他更有營養(yǎng)的食物好些，而且燕窩食用處理較為麻煩，味道也不是很好，因此舍棄食用燕窩改吃其他食物。

4、愛護動物

部分外國人對于動物的愛護情節(jié)較重，而燕窩是金絲鳥為了雛鳥所筑成的巢穴，如取走巢穴，就會給幼鳥帶來危險，影響鳥兒們的繁衍生息，因此不食燕窩也是愛護動物的表現(xiàn)之一。

中國人喜歡吃燕窩的原因

1、各商家以及營養(yǎng)學(xué)家對燕窩由古及今的宣傳所致，號稱燕窩是藥食兩用的高檔滋補品，食用具有滋陰潤燥、補中益氣、美容養(yǎng)顏等功效。

2、燕窩的形成難度較高，數(shù)量稀少，價格偏高，導(dǎo)致供不應(yīng)求，甚至讓人覺得食用燕窩是高品質(zhì)人的生活，能體現(xiàn)個人在社會中的地位，因此中國人極為追捧燕窩。

燕窩到底有沒有營養(yǎng)

燕窩也是有營養(yǎng)的，但并沒有宣傳的那么神奇。

干燕窩中主要是一些水溶性蛋白質(zhì)(含量50%左右)，碳水化合物(30%左右)，水分(10%左右)，以及一些礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵、鈉、鉀)、氨基酸等，食用也確實具有滋陰潤燥、補中益氣、美容養(yǎng)顏等功效，但這些營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)功效在其他食物中也有，而且含有的量還不如豆腐、雞蛋、豬皮高。

另外燕窩雖然含有膠原蛋白、表皮生長因子，可以刺激皮膚更新，讓皮膚保持彈性，但實際上，人吃下去這些東西，進入消化系統(tǒng)酸性環(huán)境后，很快就失去了活性，無法作用于人體。

因此安康養(yǎng)生網(wǎng)提醒大家，在食用燕窩這種滋補保健食品的時候，還是應(yīng)該結(jié)合自己身體的體質(zhì)狀態(tài)，均衡營養(yǎng)，適量食用，而不能因為燕窩是滋補保健品而盲目大肆食用。